• 3 ноября 2013, 21:06
  • 12470

Закусочный торт с крабовыми палочками "А`Море"

Рецепт: Закусочный торт с крабовыми палочками А`Море

Нежный, сытный, вкусный. И на праздничном столе неплохо смотрится.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Закусочный торт с крабовыми палочками "А`Море"»:



Рецепт «Закусочный торт с крабовыми палочками "А`Море"»:

Одну пачку крабовых палочек натираем на крупной терке. Я заранее, минут за 20, помещаю крабовые палочки в морозилку, так их легче натереть.

Шесть яиц взбиваем с солью.

К яйцам добавляем примерно полтора стакана муки, натертые крабовые палочки, немного мелко нарезанного укропа и 3 столовые ложки постного масла. Все перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получается густотой как на шарлотку.

Противень застилаем пекарской бумагой и тонким слоем распределяем по всей поверхности наше тесто. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности (минут на 20).
Готовый корж нужно полностью остудить.

Пока займемся начинкой - кремом. Три яйца отвариваем и натираем на крупной терке. Смешиваем сметану (я обычно беру 20% жирности), горчицу (любую, у меня была с раздавленными зернами). Горчицы нужно примерно 2 ч. л., но лучше попробовать по своему вкусу, горчица разная бывает).
Добавляем натертый сыр, яйца и мелко нарезанный укроп (пару веточек оставьте для украшения).
Хорошо перемешиваем, если сыр не соленый - можно подсолить.

Оставшуюся пачку крабовых палочек нарезаем кружочками.

Тем временем корж испекся и успел остыть. Разрезаем его на 4 части.

Начинаем собирать наш торт. Первый корж хорошенько промазываем кремом, выкладываем на него кружочки крабовых палочек (слегка вдавливаем в крем).
Накрываем вторым коржом. Далее - аналогично.

Таким образом укладываем друг на друга все четыре коржа. Верх и бока торта обмазываем кремом.

На верх торта выкладываем небольшие кусочки семги и посыпаем оставшимся укропом.

Торт убираем в холодильник минимум на два часа, чтобы он хорошо пропитался. Я спокойно оставляю в холодильнике на ночь. Только вкуснее становится.

Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво и очень вкусно!
Спасибо Вам большое
Какой он у вас красивый и ровненький получился! отличный рецепт! ловите плюсик!!!
Большое спасибо за плюсик
ОДИН РЕЦЕПТ ЛУЧШЕ ДРУГОГО
Спасибо Вам большое!
Вау! Ну как я могла пропустить! Вот это тортик! Очень красиво! Хорошо пропитался?
Нормально, не разваливается. Только яйца взбей получше. Я его давно не делала, ради конкурса вспомнила. Мой муж зараз половину схомячил Я больше кусочка не могу - сытноват.
Вот такая у нас, у жен доля - готовишь, готовишь, скушаешь маленький кусочек, а потом бац! И как будто не было ничего! Надо приготовить - у меня тоже любитель всего калорийного!
возможно у меня руки не из того места растут,но попробовал приготовить и мне увы не понравилось...а так очень красиво все выглядит
Возможно, что-то пошло не так. А может быть - просто не в Вашем вкусе. Не расстраевайтесь!
Лена,такая классная закуска,просто прелесть!Очень мне по виду коржи твои понравились!Умница!!!Забираю в КК(скоро НГ-такая необычная закуска очень пригодится!)
Танечка, спасибо, что заглянула Я тебе очень рада
Спасибо еще раз,дорогая!
Очень красиво! Удачи!
Аня, спасибо большое!
Леночка, очень красиво, так все идеально сформировано! Удачи дорогая!
Танечка, спасибо тебе за поддержку!
Позвольте утащить рецепт в КК. Вам+
Забирайте, конечно! Спасибо.
Спасибо большое!
очень красиво!!!
Спасибо Вам большое!
Какая красивая и вкусная закуска из таких простых продуктов! Желаю удачи в конкурсе!!! Теперь знаю, как распоряжусь имеющейся пачкой крабовых палочек.
Нужно две пачки
Спасибо за добрые слова
Лена, очень красивый закусочный торт! Удачи тебе!
Спасибо за поддержку, Светочка
Супер, так красиво и вкусно.
Спасибо, Света! Ваша оценка дорогого стоит
Леночка, очень нежно, красиво и думаю вкусно!
Спасибо, Светочка!
Красиво и аппетитно! Всё так ровненько, аккуратненько!
Жанночка, спасибо! Я рада, что понравилось
Леночка,очень красивый тортик получился
Олеся, спасибо за поддержку!
Леночка, закусочный тортик очень красивый получился!
Танюша, спасибо! Он еще и вкусный
Вкуснятина какая! Удачи в конкурсе!!!
Большое спасибо, я очень старалась!
Красота!!!
Спасибо тебе, Леночка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2038 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки