• 5 ноября 2013, 10:33
  • 1792

Пикантная семга с базиликовым песто в мешочке из слоеного теста

Рецепт: Пикантная семга с базиликовым песто в мешочке из слоеного теста

Яркое сочетание рыбы и базилика в одном флаконе)))!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пикантная семга с базиликовым песто в мешочке из слоеного теста»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Пикантная семга с базиликовым песто в мешочке из слоеного теста»:

Семгу порезать на одинаковые кубики 1/1, поместить в разогретую сковороду, обжаривать до полуготовности со специями: соль, перец душистый, в течение 5-6 минут, добавить немного соевого соуса, мелконарезанный болгарский перец,

отдельно приготовить базиликовое песто: в стакан блендера поместить свежие листья базилика, подсолнечное масло, соль, сок лимона 10 гр, и измельчить блендером.

В сковороду с семгой положить полученное базиликовое песто и перемешать.

Раскатать слоеное тесто в виде квадрата, края смазать яйцом, в середину выложить полученную начинку, посыпать тертым сыром и сформировать в мешочек.

запечь в духовке при температуре 175-180 градусов в течение 15 минут.

При подаче выложить мешочек на тарелку, украсить луком-пореем, физалисом, болгарским перцем, и 10 гр долькой лимона)!

Приятного аппетита)))!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пикантная семга с базиликовым песто в мешочке из слоеного теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Моё любимое сочетание! Верю, не может быть невкусно!
Только у Вас на фото кажется, будто тесто во фритюре готовилось... Или Вы его достаточно тонко раскатали?
Спасибо за рецепт, будем пробовать!
Обязательно попробуйте))) Вам понравиться)! тонко раскатал))!
очень приятно!!
Браво! Как все лаконично, никаких излишеств, восхищена!
спасибо))
Очень красивая ресторанная подача!
спасибо)))!
Главное чтоб Вам нравилось))))!
Спасибо за рецепт, Максим! Так просто готовится, и выглядит просто супер! +
плиз))))
Вот так)))))))))! И очень вкусно))) и Красиво!
Спасибо!
ЗдОрово!
А можно фотографию внизу рецепта разместить? Очень хочется рассмотреть такую красоту получше!
можно конечно)) только как)?
Когда вы заполняете "поле рецепта", наверху справа есть ссылка фото вложить. Нажимаете, загружаете, копируете ссылку и вставляете после текста рецепта. Размер 1024*750. Это самое крупное фото. Тогда пользователи смогут рассмотреть блюдо в деталях. А сюда добавляют те, кто приготовит ваше блюдо.
P.S.В песто идёт ещё пармезан и кедровые орехи. Иначе это уже не песто, а просто дрессинг с базиликом.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1410 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки