• 5 ноября 2013, 21:04
  • 3185

Рулет-фриттата с крабовым наполнителем

Рецепт: Рулет-фриттата с крабовым наполнителем

Рулет на основе итальянского омлета фриттаты с начинкой из крабовых палочек.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Рулет-фриттата с крабовым наполнителем»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Рулет-фриттата с крабовым наполнителем»:

Для теста нам понадобятся яйца, сметана, мука.

Яйца взбить, добавить сметану и муку и хорошо перемешать. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто и поставить запекаться в духовку.

Готовый рулет, вынув из формы, сразу положить в пищевую плёнку и дать остыть в пленке, чтобы фриттата была мягкой.

У остывшего омлета ровно обрезать края, намазать сливочным сыром, смешанным с зеленью.

Сверху выложить нарубленные крабовые палочки и смазать икрой. Посыпать рубленым укропом.

Рулет плотно скатать в пищевую пленку. Хорошо упаковать и на ночь отправить в холодильник.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет-фриттата с крабовым наполнителем
Описание: Рулет на основе итальянского омлета фриттаты с начинкой из крабовых палочек.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Скажите, пожалуйста, омлет выпекать при какой температуре и сколько по времени? Хочется на Рождество приготовить ))))
Разогреть духовку до 200 градусов в течение 5 минут. Поставить форму с омлетом на средний уровень духовки. Запекать омлет 12-15 минут. Оставить омлет в выключенной духовке ещё на 5 минут.
Спасибо большое за разъяснения!!!! Обязательно попробую приготовить!!!
Ответ для Жен Жен
Блюдо исчезло со стола первым!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!
Как же приятно такое слышать!
Идея хорошая. Только, судя по фото, тесто плотное.
Только, судя по фото, тесто плотное.
Это не тесто, а омлет. Если он не будет "плотный", вам вряд ли удастся скатать рулет.
Всё-таки, это больше омлет, чем тесто? Тогда должно быть мягко. А Вы муку с горкой кладёте или без?
Вкусно и красиво!
вкусная закуска
Света, какой у тебя рулетик получился замечательный!
Большое спасибо
Света, рулет очень хорош! И то, что фритатта, и начинка - вкусно!
Спасибо большое
Аппетитная,действительно ,закуска!Разрез рулета впечатляет.
Спасибо!
Светочка, как же это должно быть вкусно получилось. Отличная закусочка
Очень приятно! Спасибо!
Светик, какая симпатичная закусочка!
Большое спасибо!
Очень аппетитный рулетик!
Спасибо, Светик!
Забрала, ребёнок оценит))
Очень приятно!
Ну все, ты меня убила
Угощай скорее, а то слюна на пол уже капает
Только в обмен на твои шпецле, я их уже поставила в планы.
Договорились
Красота!!;
Есть у меня знакомые - любители мойвы, представлю, как бы они уплетали такой рулетик!!
Пусть заходят в гости.
Как красиво, аккуратно и очень аппетитно!!!
Света, как у тебя аппетитно и красиво!
Очень приятно!
Света рулет получился изумительный!!!!
Спасибо!
Рулет очень аппетиный! И фотографии замечательные! +++
Большое спасибо!
Света в разрезе просто
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки