• 6 ноября 2013, 11:39
  • 2042

Рулеты из телятины "Дольче Вита"

Рецепт: Рулеты из телятины Дольче Вита

Вкусные и сочные рулеты с начинкой из чернослива и крабовых палочек. Невероятно ароматные и нежные, с неповторимой пикантной ноткой. Добро пожаловать!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Рулеты из телятины "Дольче Вита"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
691.4 ккал
белки
5.3 г
жиры
60.1 г
углеводы
33.7 г
100 г блюда
ккал
300.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
26.1 г
углеводы
14.7 г


Рецепт «Рулеты из телятины "Дольче Вита"»:

Телятину порционно нарезать на стейки и тщательно отбить с двух сторон, натереть специями

Тонкий пласт сливочного масла выложить на стейк

Сверху мелко рубленную зелень

Крабовые палочки мелко нарезать, чернослив разрезать не до конца

Начинить чернослив крабовыми палочками

Начинённый чернослив выложить в центр стейка

Стейки свернуть конвертиком и защипнуть зубочисткой

В раскаленную сковороду выложить стейки с 1 ст л оливкового масла и на сильном огне обжарить с двух сторон, это займет примерно 3-5 минут

Затем огонь убавить на минимум, и добавить сметанную заправку.
Заправка:
Сметану, шафран, мелко рубленную зелень и чеснок перемешать, и вылить к стейкам с добавлением полстакана кипяченой воды

Тушить 30-40 минут на медленном огне при закрытой крышке

Приятного аппетита










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулеты из телятины "Дольче Вита"
Рецепт: Рулеты из телятины Дольче Вита

Вкусные и сочные рулеты с начинкой из чернослива и крабовых палочек. Невероятно ароматные и нежные, с неповторимой пикантной ноткой. Добро пожаловать!

Ингредиенты для «Рулеты из телятины "Дольче Вита"»:

Комментарии и отзывы

Ты знаешь я без ложной скромности скажу, что это не просто вкусно, а безумно вкусно
Оленька!Прелесть,какой рецепт!Беру на вооружение!Рулетики - чудо!
От одного вида слюнки текут
Супер! Отличное сочетание
Спасибо
Спасибо
вкусные рулетики, люблю такую начинку
Благодарю
Оленька, лови и мой плюсик! Рулетики такие нежные и начинка интересная!
Спасибо
ароматный, сочный и в замечательной подливке рулетик
Спасибо
Красота
Наверное очень вкусненько
Оооооочень
Как вкусно-то! И я хочу такой рулетик. Ну хоть кусочек
Забирай
спасибооооооооооооооо
Неосторожно. Другим ничего не останется. Придут на рецепт посмотреть, а тарелка на фотке пустая.

Это серьезный аргумент
Тогда только один рулетик
Очень интересный рецепт.
Спасибо
О-о-о-о! Вот это бомбочки! Супер!
Угощаю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6008 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки