Рецепт: Бутерброды конвертики с сырной начинкой
Бутерброды "конвертики" с сырной начинкой
Рецепт: Фаршированный сельдерей
Фаршированный сельдерей
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
  • 7 ноября 2013, 12:28
  • 278159

Тертый пирог

Рецепт: Тертый пирог

Тертый пирог с малиновым вареньем – это возможность снова окунуться в детство! Попробуешь кусочек и сразу вспоминаешь бабушку, которая доставала из духовки этот румяный шедевр. Пирог оказался несложным в приготовлении, и мы решили поделиться с вами этим рецептом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тертый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7435.4 ккал
белки
82 г
жиры
232.5 г
углеводы
1260.1 г
100 г блюда
ккал
354.1 ккал
белки
3.9 г
жиры
11.1 г
углеводы
60 г


Рецепт «Тертый пирог»:

  • Муку с разрыхлителем просеять в миску. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное сливочное масло. Постепенно добавить в муку, непрерывно перемешивая. Треть теста скатать в шар, завернуть в пленку и положить в морозильную камеру на 30 мин.

  • Круглую форму для запекания смазать маслом, застелить пергаментом. Уложить оставшееся тесто в форму, разровнять, по краям сделать высокие бортики.

  • Разогреть духовку до 190 °С. На слой теста ровным слоем нанести джем. Сверху натереть на крупной терке кусок теста, оставленный в морозильной камере. Запекать 45–50 мин. Дать пирогу остыть в форме.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тертый пирог
Рецепт: Тертый пирог

Тертый пирог с малиновым вареньем – это возможность снова окунуться в детство! Попробуешь кусочек и сразу вспоминаешь бабушку, которая доставала из духовки этот румяный шедевр. Пирог оказался несложным в приготовлении, и мы решили поделиться с вами этим рецептом.

Ингредиенты для «Тертый пирог»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Тертый пирог» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо Вам огромное за этот рецепт! Это лучшее песочное тесто, которое я пробовала. Давно искала именно с таким вкусом. В нашей семье теперь это самый любимый пирог. Единственные изменения: сахар сокращаю под наш вкус, джема добавляю 300 г, бортики не делаю (джем густой). Пирог бесподобен с вишнёвым джемом (подойдёт любой с кислинкой, но с вишнёвым пирог особенно вкусен). Рецепт с чистой совестью рекомендую .
Спасибо! Получилось вкусно!
Хороший рецепт, быстро. Закомандовали мои: чего-нибудь сладенького. Раз-два и готово. Делала на сливочном масле с виноградным вареньем. Очень ароматно получилось. Спасибо.
Пересмотрела несколько рецептов похожих.Остановилась на этом.Моей семье результат понравился.Мне удобно что просто в приготовлении.У нас это хороший повод использовать кисловатое варенье домашнее,в этом пироге бесподобно получается.Спасибо за рецепт.
Шикарный рецепт, детишки оценили потаскав весь пирог , спасибо огромное за рецепт!!!
Это лучший рецепт тертого пирога! Делаю обычно полпорции, готовится буквально за 10 минут, самое долгое - растопить масло. Кладу любое варенье или джем, который есть дома, особенно вкусно если варенье с кислинкой. Ту часть, что сверху, не замораживаю, а просто руками рву маленькие кусочки и кидаю поверх начинки, с ребенком любим это делать.
Пирог, как готовила моя мама мне в детстве. Очень вкусный, спасибо за рецепт!
Обалденный вкусный пирог получается, я использовала прямоугольную форму для выпечки и джем с персиком и манго))) Получилось м... Очень вкусно!!! Рекомендую!
Леночка, очень аппетитный пирог!!!
А вот к блинчикам не могу оставить комм.й. С телефона не вижу твой отзыв
Благодарю, Жанночка
Ответ для jannasimf
А в блинчиках, смотрю и не пойму в чём дело... всегда отчет в верху был. а в том рецепте в самом низу поселился или же в отзывах приготовивших его выдает как-то очень странно получилось..
А меня в телефоне рецепты в новой версии сайта. ? я вообще не вижу твой отчёт. Сейчас гляну снизу.
я с компьютера старую версию сайта открывала
С компьютером нет проблем, там старая версия. В телефоне все рецепты открывает у меня только в новой версии, так не удобно.
Да, сегодня и я оценила Поварёнок на телефоне... Только новую версию выдает... К сожалению, не могу выбрать некоторые смайлы... Старая версия была комфортней)
Ответ для мудрая тетушка-Сова
Лена!Красивый пирог на ромашковом поле Джем домашний или покупной?
Благодарю, Алечка Джем покупной фирма Махеевъ очень вкусный, рекомендую!
Ура, фото могу добавить!
Сделала сегодня с черничным джемом от "Махеева"!
Пекла в мультиварке (количество продуктов брала вдвое меньше, можно было просто тесто разделить на 2 части) на пробу. Теперь повторю с творогом.
Удачно всё вышло!
ВКУСНО! ОЧЕНЬ! Спасибо за рецепт!
Делать очень просто,растопленное масло,а не перетертое маргарин просто находка для ленивых хозяек))Вкус радует.Спасибо за рецепт,для тёртого пирога выбираю только этот.
Люблю быстрые и лёгкие рецепты - вот и тут так же) Делала всё строго по рецепту с одной заменой - вместо 250 г масла сливочного растопленного взяла 200 г смальца комнатной температуры (свинной перетопленный жир) сейчас лето, потому он при замесе быстро вмешался в тесто. Пекла ровно 40 минут - и ни минутой больше) ВКУСНО!!!! рассыпчатый, сладенький, варенье смородиновое... Одним словом - ДЕТСТВО... СПАСИБО!!! Одно НО - долго он не проживёт
любимый любит такие пироги, так что готовлю часто, с разным вареньем. Только добавляю ванильный сахар в тесто, а варенье посыпаю корицей.)
Делаю постоянно очень просто вкусно спасибо
Спасибо вам за рецепт ! Наконец то я нашла свой рецепт тертого пирога , чему несказанно рада ! Спасибо !
Я просмотрел все рецепты тёртых пирогов, но этот пирог с малиновым вареньем мне понравился больше всего на картинке.Решил приготовить. Приготовил. Попробовал . Это был самый лучший тёртый пирог в моей жизни. И готовить не долго. Спасибо за рецепт.
Добрый день, готовлю первый раз ))) подскажите пожалуйста тесто должно к рукам липнуть?
Замечательный рецепт, часто делаю такой пирог)) Спасибо автору))
https://www.povarenok.ru/photo/72648/
Спасибо за рецепт! Тесто очень вкусное и удобное в работе. Делала точно по вашему описанию - получилось отлично. Пирог пекла три раза подряд, пока не наелись. Вместо джема (дома не оказалось) клала замороженную вишню или смородину.
Спасибо ещё раз за рецепт!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки