• 7 ноября 2013, 23:09
  • 38187

Сельдь под шубой с плавленым сырком

Рецепт: Сельдь под шубой с плавленым сырком

Я люблю разные необычные салатики. Но сколько бы я не перепробовала, все равно любимыми остаются Оливье, Мимоза и, конечно же, "Шуба". На сайте рецептов Сельди под шубой видимо-невидимо, но такого я не нашла (хотя, может плохо искала). Предлагаю свой вариант рецепта "Шубки". На мой взгляд, так он намного нежнее. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Сельдь под шубой с плавленым сырком»:



Рецепт «Сельдь под шубой с плавленым сырком»:

Отличие этого рецепта от классического, как видно, замена картофеля на плавленые сырки.
Итак, выкладываем слоями:
1- тертые на терке сырки, стараемся не сильно приминать, чуть-чуть смазываем майонезом.
2- мелко нарезанное филе сельди (если рыба слишком соленая, лучше ее вымочить, чтоб ушла лишняя соль).
3- мелко нарезанная луковичка (я ошпариваю лук кипятком, чтобы ушла горечь, но это на любителя).
4- тертые на терке яйца: 3 белка и 2 желтка, 1 желток оставлю для украшения.
5- свекла, тертая на терке.

Рыбу, яйца и свеклу перед тем, как намазать на предыдущий слой, смешиваю с майонезом (спасибо поваренку irma008 за такую идейку - очень удобно). Сверху свеклы тру на мелкой терке оставшийся желточек, украшаю зеленью.

Вот такой наш салатик в разрезе.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь под шубой с плавленым сырком
Описание: Я люблю разные необычные салатики. Но сколько бы я не перепробовала, все равно любимыми остаются Оливье, Мимоза и, конечно же, "Шуба". На сайте рецептов Сельди под шубой видимо-невидимо, но такого я не нашла (хотя, может плохо искала). Предлагаю свой вариант рецепта "Шубки". На мой взгляд, так он намного нежнее. Угощайтесь!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сельдь под шубой с плавленым сырком» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт, но моим домашним не понравилось. Видимо, традиционная ’селёдка под шубой’ привычнее.
Вкусная "шубка". готовлю второй раз
Очень люблю селедку под шубой именно в таком исполнении, с сыром. Правда, селедка у меня наоборот, т.е. свекла нижним слоем, но это мои личные странности, я так привыкла. А салат очень вкусный, интересный. Плавленый сыр придает пикантности. Возила салат в гости. Съели с удовольствием! Спасибо Вам, Оля, за рецепт!
Мариночка! Какой прекрасный и очень аппетитный салатик у тебя получился!!!
Спасибо, Юлечка!
Ответ для Просто Мэри
ох, как же вкусненько, Мариша!!! Гостям подвезло !!!
Да, Натусь! А мужу не досталось... Прийдется готовить по-новой...
ох, значит и муженьку повезет !!!
Ответ для Просто Мэри
Мариночка, очень вкусный салатик!!!
Спасибо, Жанночка, за постоянную поддержку и внимание!
Ответ для Просто Мэри
Восхитительная шуба, Маришка ! С сырком ещё не пробовала ! Представляю, как вкусно !
Спасибо, Ларочка! Интересненько получилось... Рекомендую...
Ответ для Просто Мэри
Мариночка!Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо, Светочка!
Плавленый сырок нисколько не испортил привычный вкус салата! Скорее, наоборот! Придал свою изюминку! Вкусная необычная идея! Спасибо большое!
Что-то и мне захотелось селедочки под шубой!
Ответ для Любашка 77777
Замечательный салат, Любочка ! Очень аппетитно !
Спасибо!
Ответ для Любашка 77777
Любаша! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Готовила уже раза 3. Хороший рецепт для любителей селедки. Вкусно, быстро. Автору спасибо!
Жанночка, красивый аппетитный салат!
Спасибо, Светочка!
Ответ для Zhanna58
Отличная шуба!
Вкусно!
Новый вариант привычного всем салата. Быстро и вкусно! За столом гости остались довольны, а некоторые даже не сразу поняли, что там сыр, вместо картофеля. Конкретно выраженного сырного вкуса заметно не было и это для меня хорошо, так как с обычным сыром мне шуба не сильно нравится. Лук я обдала кипятком, не люблю, когда горчит. Последовательность слоёв не меняла, желтком не украшала. В общем, спасибо за вкусный рецепт! Думаю, что когда-нибудь ещё приготовлю.
Вкусно и много!!!!!!!!!!!!!!!
Замечательная селёдочка!
доступная вариация шубки
Сельдь под шубой с минимум ингредиентов! Быстро приготовила! Очень понравилось! Спасибо большое за рецепт!
Людочка очень красочно и аппетитно
Спасибо большое, Танечка! Очень приятна твоя похвала!!!
Ответ для Сурик
Ох какой классный!
Ответ для Сурик
Какая красота! Очень аппетитно!
Ну, спасибо большое!!! Я рада, что заглянула!!!
Ответ для Сурик
Красиво подано!
Спасибо большое!!!
Плавленный сырок-новый нюанс в классическом салате.спасибо
Хороший вариант салатика, нежный вкус. Буду готовить еще. Спасибо за рецепт!
Интересная вариация всем известного салата! Спасибо, эксперимент удался! Это вкусно 😋
Рада, что понравилось))
Ответ для g ufa2
Хорошее фото!
Вкусный и нежный салатик, но для нас с мужем это все таки уже не шуба, а другой салат.
У меня тоже муж без картохи не признает, а мне так больше нравится) тем не менее, прияно, что салатмк пришелся по вкусу!
Ответ для caramel77
Хороший фото отчёт!
Делала ваш салатик в прошлом году на немецкое Рождество все были в восторге. В этом году буду обязательно делать по вашему рецепту. Спасибо огромное за рецепт. 😍😍😍
Очень приятно, что понравилось)))
Очень понравился салатик , лучше чем обычная "шубка" с картофелем . Сегодня буду снова повторять.
Ответ для ленушка87
Ой, какая вкусная шубка вышла! Нежная, сочная, легкая! Мне очень понравилось! Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за доверие к рецепту и такой теплый комментарий!
Ответ для Вечный оптимист
Очень красиво!
Благодаря отчету Галины nchigla к вам заглянула,а тут такая вкуснятина Забираю готовить
Приятно, что рецепт приглянулся)))
Всегда готовила шубу: свекла, морковь, лук, яблоко. Такой салат раньше не готовила и зря! Очень интересный, вкусный салатик!
Ммммм... какой аппетитный! Спасибо за вкусное фото))
Ответ для nchigla
Замечательно украшено!
Олечка, спасибо большое за такой отличный рецепт! Очень понравилось. Очень нежно и вкусно.
Прияаааатна))))
Ответ для Svetlr
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1301 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки