• 9 ноября 2013, 17:42
  • 5067

Яблочно-творожный пирог

Рецепт: Яблочно-творожный пирог

Этот рецепт муж вырезал из газеты и попросил меня его приготовить. Поскольку никаких иллюстраций к рецепту не было, пришлось додумывать технологию и оформление. Получился очень вкусный пирог. Особенно вкусным он стал на второй день, когда пропитался от начинки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочно-творожный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Яблочно-творожный пирог»:

Яблоки очистить от кожуры, вынуть серединку.
Два яблока натереть на мелкой терке. Остальные нарезать дольками.
Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином. Добавить размягченное масло. Растереть в жирную крошку. Добавить яйцо и яблочное пюре. Вымесить тесто и убрать в холодильник.

Яблоки нарезать тонкими ломтиками. В сковороде растопить масло, положить яблоки, засыпать сахар и на небольшом огне яблоки заколеровать.

Творог растереть с крахмалом. К нему подмешать яблоки и изюм.

Бумагу для выпечки смазать маслом. Тесто разделить пополам. Тесто довольно липкое. Скалку и руки стоит смазывать растительным маслом. Раскатывать прямо на бумаге для выпечки. Сделать бортик.

Выложить начинку и сверху сделать решетку из остатков теста.

Выпекать 30 минут при температуре 180-200 градусов. Вынуть из духовки и остудить под влажным полотенцем.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-творожный пирог
Описание: Этот рецепт муж вырезал из газеты и попросил меня его приготовить. Поскольку никаких иллюстраций к рецепту не было, пришлось додумывать технологию и оформление. Получился очень вкусный пирог. Особенно вкусным он стал на второй день, когда пропитался от начинки.


Фотографии «Яблочно-творожный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо автору за рецепт! Очень вкусный пирог получился. Я еще корицы немного в тесто к муке добавила.
На доброе здоровье! Корица-это отличная идея!
Света, зашла после просмотра отчёта! Рецепт понравился и он уже в моей кулинарной книге! Спасибо!
На здоровье! Мне очень приятно!
"Хорошей погоды совершенно достаточно для счастья, а в плохую можно, к примеру, испечь яблочный пирог. И никакого дополнительного смысла не требуется. Как в детстве". Подписываюсь под каждым словом писателя Макса Фрая! Светлана, с удовольствием испекла пирог по Вашему рецепту! Делала в круглой форме и уменьшила ингредиенты вдвое, очень интересное тесто с яблоком, делала такое впервые! Я в него еще корицы добавила, а в начинку завалявшуюся грушку; очень вкусный пирог получился - точно прибавляет счастья, причем в любую погоду! Огромное спасибо за рецепт!
Оленька, и я полностью поддерживаю М.Ф. и огромное спасибо за такое красивое воплощение рецепта!
что-то в последнее время с именами творится: то я человека не так назову, то меня... я - Света
ничего страшного!
Очень красиво и так аппетитно , я прям захотела их приготовить прямо сейчас !!!
Спасибо, очень приятно!
Надеюсь, что у меня так же красиво получится)
Конечно, получится. Главное, не сомневаться в этом.
Красота
Очень вкусно, красиво! Вобщем моё!
Я очень рада, стоит попробовать!
Света, пирог - просто замечательный!
Спасибо большое!
ой ну это мое самое любимое вкуснота
Я очень рада. Мне тоже понравился.
Замечательный пирожок! Осталось купить творог и на кухню Обязательно попробуем, муж любит все яблочное
Надеюсь понравится!
Сделали, только яблоки не колеровали (мужу нельзя). Тоже очень вкусненько, наверное, не с чем сравнивать. Нам понравилось! Спасибо!
Я очень-очень рада А колеровка делает яблочки более мягкими и пропитывает сладостью. Это как пассеровка овощей.
Очень аппетитно!!! Эх, не сяду я на диету...
Отличный пирог
Большое спасибо!
ммм...еще б чашечку чая
Уже налит.
Мне бы пару кусочков к чаю
Какие аппетитные кусочки!
Аппетитный пирог!
Спасибо!
Ну как тут успеть!? Только доели "Сочный пирог с яблоками" от Ларек, прикупила продукты для "Яблочного пирога - суфле" от Operetta и вот такой красивый и завлекательный пирог! Устоять невозможно!
Буду надеяться, что придёт черёд и этого пирога.
Придет, придет, даже не сомневайтесь!!!
Светик, пирог классный!
Да, оказался удачный рецепт.
МММММ, какой аппетитный пирог
давно замышляю сделать творожно-яблочный пирог... спасибо за рецепт!
На здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2039 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки