• 11 ноября 2013, 0:05
  • 2268

Говядина в соевом соусе

Рецепт: Говядина в соевом соусе

Это блюдо может подаваться как второе с гарниром в горячем виде, так и как самостоятельный салат в холодном виде.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Говядина в соевом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Говядина в соевом соусе»:

Говядину замариновать в соевом соусе. Время маринования 3-4 часа, но лучше на ночь.

Мясо режем тонкими полосками и плотно укладываем в глубокую емкость, кусочек к кусочку...

Мясо заливаем соевым соусом.

К утру бОльшая часть соуса должна впитаться в мясо.

В сотейник наливаем растительное масло. Мясо вместе с соусом, оставшимся в миске, выкладываем в сотейник.

Трем на средней терке морковь...

Лук режем полукольцами, мелко нарезаем кинзу и чеснок (можно выдавить через чеснокодавку).

Доводим мясо до полуготовности и добавляем лук...

Как только лук станет полупрозрачным, добавляем морковь и, при необходимости, воду - для поддержания тушения.

Доводим морковь до полуготовности. Солим, перчим по вкусу...

Добавляем чеснок и кинзу, тушим еще 3-4 минуты...

И отставим с плиты, чтобы немного остыло.

В остывшее блюдо добавляем майонез.

Дать настояться.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина в соевом соусе
Описание: Это блюдо может подаваться как второе с гарниром в горячем виде, так и как самостоятельный салат в холодном виде.


Комментарии и отзывы

soxranula..poprobuem/..otpiwus,kak polucilos -++++++++++++++
жду
Какая, наверное, вкуснотища! Будем пробовать. Удачи в конкурсе!
Спасибо! Обязательно понравится
Вкусное мяско! Тоже сметанкой заменю!
Ах! Можно заменить сметанкой, тогда забираю в КК Вам СПАСИБО
Пожалуйсиа
Можно ли заменить майонез на сметану?
Можно в оригинале либо майонез, либо сметан
тогда это будет вкусно
Мне майонез больше нравится, чем сметана он по жирнее как то
вам, как мужчине, конечно пожирнее нравится. А нам, девушкам, надо за фигурой следить
А после добавления майонеза надо разогревать или нужно есть холодным?...
Майонез добавляется в горячее блюдо, остыть оно должно до состояния, когда можно есть. Разогревать можно и будет как второе блюдо. Можно есть холодным, будет как салат. Мне холодное нравится.
Очень интерестно! Попробую!
мммм . Что то интересное. Добавлю в К.К. Продукты одни из моих любимых , приготовлю , напишу что получилось. Спасибо . Вам ++++++
Спасибки Жду
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1252 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки