• 11 ноября 2013, 17:35
  • 5857

Салат из овощей и крабовых палочек

Рецепт: Салат из овощей и крабовых палочек

Салат предельно простой, что не мешает ему быть исключительно вкусным и красивым за счет оригинальной подачи.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из овощей и крабовых палочек»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Салат из овощей и крабовых палочек»:

Все ингредиенты салата должны быть нарезаны на кусочки примерно одного размера.
Нарезать на мелкие кубики по половине красного и желтого болгарских перцев.

Крабовые палочки разморозить и мелко нарезать.

Соединить вместе болгарский перец и крабовые палочки.

Черри нарезать мелкими кубиками. Измельчить укроп. Смешать помидоры с укропом.

С лимона снять цедру и выжать 2 ст. л. сока. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать мелкими кубиками, сразу же полить 1 ст. л. сока, чтобы не потемнело и сохранило свой красивый изумрудный цвет.

Приготовить заправку - натуральный йогурт смешать с нарезанным луком и петрушкой, посолить, поперчить, влить оставшуюся 1 ст. л. лимонного сока. Йогурт можно заменить нежирной сметаной.

Все ингредиенты салата подготовлены, осталось лишь его собрать.

Я собирала салат при помощи вот таких форм, из данного количества продуктов у меня получилось 3 достаточно вместительных порционных формы. Вы можете уложить салат слоями в миску, предварительно застелив ее пленкой и потом перевернуть на блюдо, но тогда ингредиенты салата нужно укладывать в обратном порядке.
Основой салата будет служить авокадо, на него положить ложку заправки.

С помидоров слить жидкость и выложить вторым слоем, сверху ложку заправки.

Следующий слой - перец с крабовыми палочками. Немного утрамбовать и положить сверху ложку соуса.

Последний слой - сладкая кукуруза.

Перенести на блюдо и снять сервировочную форму. Украсить листовым салатом и овощами, посыпать молотым перцем.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из овощей и крабовых палочек
Описание: Салат предельно простой, что не мешает ему быть исключительно вкусным и красивым за счет оригинальной подачи.


Фотографии «Салат из овощей и крабовых палочек» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ой, какая прелесть ваш салатик!! Мне очень-очень нравится!!
вкусное сочетание вкусов
Ларочка, спасибо за рецепт ! Прекрасная идея и салат! Гости с удовольствием насладились!
Мега оригинально и вкусно получилось для салата из краб.палочек ! Как раз то, что я люблю...

ПыСы. Заправки понадобилось бОльше. Авокадо заменила огурцом (без мякоти) и добавила слой с яйцами
Нина, получилось очень красиво и празднично!!! Вкусно даже просто посмотреть!
Спасибо!
Ответ для barska
Ниночка, как приятно, что ты приготовила мой рецепт! Очень красиво и аппетитно получилось!
Отличный рецепт! и готовка занимает не много времени, что всегда приятно
красиво и вкусно
Чудо-салатик!Красиво смотрится!
не спорю.. красиво.. но не понимаю повального увлечения крабовыми палочками...питаться отходами рыбного производства..
красота!
Если без авокадо, то частый гость у нас, но именно авокадо даёт пикантность, надо попробовать.
Лариса, очень красиво!!!
Очень красиво! Формочка суперская!
Очень красиво! Все элементарно, продукты простые, а взгляд не оторвать.
Проще не бывает.)) Таня, благодарю
В твоем исполнении даже классический салат выглядит произведением искусства
Нет, простой салат. Но вкусный. Спасибо, Танюша
Отличное сочетание и оригинальная подача, что еще для вкусного салата нужно?
Красиво
Спасибо. Ты крабопалки нашла? Видела твой шикарный супчик
Ага, Ларис, нашлись они в одном магазинчике
Спасибо!!
Какой яркий, солнечный салатик
Лариса, очень красивые фото- сразу захотелось такой салат
Он вкусный, с удовольствием поужинали)
Веселый салат! Форма класс!
Обхохочешься)) Форма Нинин подарок
С тобой, блин, точно не соскучишься
Красиво смотрится.
Лара, благодарю.
Лариса, такая подача красивая!
Свет, спасибо
И вкусно, и красиво
очень вкусно, нам понравилось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1287 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки