Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль
Рецепт: Наполеончики с творожным сыром, манго, миндалем
"Наполеончики" с творожным сыром, манго, миндалем
Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром
  • 12 ноября 2013, 1:31
  • 2581

Тыквенно-заварное пирожное

Рецепт: Тыквенно-заварное пирожное

Воздушное, лёгкое тесто с еле уловимым, но безумно приятным вкусом тыквы, в сочетании со сливочно-творожной начинкой, делает это пирожное неповторимым! Прошу к столу, дорогие поварята!!!

Категория: Десерты Пирожные

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Тыквенно-заварное пирожное»:

Время приготовления:

Количество порций: 28

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1862.7 ккал
белки
55.5 г
жиры
91 г
углеводы
205 г
Порции
ккал
66.5 ккал
белки
2 г
жиры
3.3 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
238.8 ккал
белки
7.1 г
жиры
11.7 г
углеводы
26.3 г


Рецепт «Тыквенно-заварное пирожное»:

  • Тыквенное пюре я делала на пару, можно взять уже готовое.

  • Взбила блендером, и пюре готово.

  • В кастрюле смешиваем тыквенное пюре, воду, сливочное масло, сахар и соль, перемешиваем.
    Доводим до кипения и убираем с огня.

  • Просеиваем обе муки и между собой перемешиваем.

  • Добавляем муку, перемешиваем и снова ставим на медленный огонь.

  • Прогреваем, постоянно помешивая, пока тесто не скатается в ком.
    Дать тесту остыть.

  • Добавляем в тесто, по одному размешивая, яйцо.
    Размешиваем, пока тесто не приобретет однородную структуру и гладкость, можно миксером немного взбить.

  • Вот так выглядит готовое тесто.

  • Противень застелить бумагой для выпечки и отсадить на него тесто при помощи кулинарного мешка или просто ложкой.
    Выпекаем сначала при 200 град. 20 минут, а потом убавляем до 170 град. и ещё 20 минут. (Ориентируйтесь по своей духовки)
    Замечу, первые 20 мин. дверцу духовки не открывать!

  • Пока остывает готовое пирожное, займёмся кремом.

  • Смешиваем блендером: творог, сливочный сыр, сметану, сахарную пудру и тёртый банан.

  • Готовый крем поставить на 15-20 минут в морозилку.
    Далее начиняем пирожное кремом, сделав небольшие надрезы сбоку, сверху украшаем по вашему вкусу, можно и шоколадом (растопленным) или самим кремом.






Тыква – очень ценный и полезный продукт. Тем, кто заботиться о своем здоровье, нужно обязательно обратить внимание на этот овощ. Тыква – это просто кладезь полезнейших веществ, необходимых человеческому организму!
Одно из главных преимуществ творога — польза, т. е. он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и улучшает усвоение других пищевых продуктов.
Цельнозерновая мука полезна даже тем, кто мечтает похудеть. Клетчатка надолго сохранит ощущение сытости, будет стимулировать работу кишечника, заберет с собой лишний пищевой жир.
Вот из таких основных полезных ингредиентов состоит наше пирожное, которым можно себя побаловать с пользой! Приятного аппетита Вам!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-заварное пирожное
Рецепт: Тыквенно-заварное пирожное

Воздушное, лёгкое тесто с еле уловимым, но безумно приятным вкусом тыквы, в сочетании со сливочно-творожной начинкой, делает это пирожное неповторимым! Прошу к столу, дорогие поварята!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Тыквенно-заварное пирожное»:

Комментарии и отзывы

Не получилось у меня, во-первых муки добавляла и добавляла, во вторых не поднялось в духовке, блинчики получились- хотя и вполне вкусные
Вкусные пышечки!
Восхищаюсь вашими рецептами, спасибо вам за них!
Спасибо огромное,очень приятно!
ммммммм какой великолепный десерт, тыкву обожаю, обалденно
Супер! Люблю тыкву и заварные пирожные тоже!
Очень хорошенькие булочки!
Благодарю
Очень даже симпатичные пироженки!
И вкусные
Очень аппетитные!
Спасибки огромное
Хорошие пироженки. Вкусные, полезные
Спасибо огромное,стараюсь как можно больше приготовить вкусняшек с пользой
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пышки с изюмом и сыром
Пышки с изюмом и сыром
Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
Рецепт: Творожные подушечки со сливовым вареньем
Творожные подушечки со сливовым вареньем

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6071 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки