Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 13 ноября 2013, 15:40
  • 34188

Сырок "Большой"

Рецепт: Сырок Большой

Специально для маленьких "НЕХОЧУХ" и просто "нелюбителе й" творога (многие беременные девочки его просто не едят, поэтому им как вариант; и можно без глазури). Мой ребёнок употреблял творог только до годика, а потом, как я ни старалась-с фруктами, орехами, взбитый с вареньем-ну ни в какую!! Пыталась давать сырок "Вкуснотеев о", т. к. он самый натуральный из всех (другие я и пробовать не хотела), кое-как она его распробовала. Решила попытать счастье и сотворить дома. Ведь нет ничего лучше и более проверенного, чем приготовленного дома "сырка". Ну и, естественно, "произошло чудо" =)))

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Сырок "Большой"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2630.6 ккал 		белки
99.2 г 		жиры
135.6 г 		углеводы
254.1 г
Порции
ккал
328.8 ккал		 белки
12.4 г		 жиры
17 г		 углеводы
31.8 г
100 г блюда
ккал
265.7 ккал		 белки
10 г		 жиры
13.7 г		 углеводы
25.7 г

Рецепт «Сырок "Большой"»:

  • В блендер или комбайн положить размягчённое масло и взбить добела. Добавить творог. Ещё раз взбить.

  • Добавить сахар, сметану и ванилин. Хорошо взбить.

  • Добавить орехи или изюм (я не добавляла, т. к. ребёнок не любит "примесей":). Также можете положить какао, по желанию.
    Далее, положить смесь в двойную марлю и подвесить на 2,5 часа (наподобие Творожной Пасхи), подставив посуду для стекания жидкости.

    Далее, вытащить массу из марли. Сформировать "большой сырок".

  • Сварить глазурь из молока, 2,5 ст. л. сахара, масла и какао.

  • Залить сырок. И поставить ненадолго (ну, или на пару часиков) в холодильник.

  • НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! Наш вкусненький и сладенький готов! Надеюсь, мой рецепт многим пригодится. Приятного аппетита!
    Зы: на фото всего лишь полпорции ))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак десерт

Вкусы: нежный мягкий сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырок "Большой"
Рецепт: Сырок Большой

Специально для маленьких "НЕХОЧУХ" и просто "нелюбителе й" творога (многие беременные девочки его просто не едят, поэтому им как вариант; и можно без глазури). Мой ребёнок употреблял творог только до годика, а потом, как я ни старалась-с фруктами, орехами, взбитый с вареньем-ну ни в какую!! Пыталась давать сырок "Вкуснотеев о", т. к. он самый натуральный из всех (другие я и пробовать не хотела), кое-как она его распробовала. Решила попытать счастье и сотворить дома. Ведь нет ничего лучше и более проверенного, чем приготовленного дома "сырка". Ну и, естественно, "произошло чудо" =)))

Ингредиенты для «Сырок "Большой"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (14)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сырок "Большой"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Не удивительно что нравятся сырки вкуснотеевские. Очень много сахара и жира, а так идея хорошая.
А зачем класть масло в сырок оно там совершенно не к чему.
С маслом сырки будут хорошо держать нужную форму!!! В творожные пасхи добавляют масло тоже. Технология. Запоздалый мой ответ)))
У нас и сейчас сырков в шоколаде в магазинах завались. Но, судя по сроку хранения и составу, давно всё пропитано вечной "химией". Спасибо за рецепт ностальжи...
Алёнушка,я к вам с благодарностью за рецепт! Я обожаю сырки,а в шоколаде-вдвойне! Сырок получился -ну очень большой(почти торт),т.к. мою любовь к сыркам разделяет и мой взрослый сын.У нас с ним общая настольгия и любовь к сыркам ещё с давних (советских)времен ! Вкусноо,...неее,божественно вкусно и сплошное наслаждение!Спасибо!
О, какой шикарный размерчик у сырка!!! Прям вкус детства
Да,Лилечка! Размерчик-что надо! Съешь кусочек и точно...почувствуешь радость детства! Мои сыновья уже взрослые дядьки,а до сих пор с ностальгией вспоминают наши походы в магазин,где всегда были сырочки в шоколадной глазури!
↑Ответ для Лилек3011
ооочень запоздалое спасибо)))
↑Ответ для Т-пушка
Виолетточка, вот так сырок! Впечатляющего размера! Красотища!
Ага,большОго размера,чтобы достался сырок(на укус )всем подружкам! Угощайся ,милая Иришенька!
Заботливая ты моя подруженька, Виолетточка, огромное спасибо за угощение!
↑Ответ для Т-пушка
Я сто лет не заходила сюда))
↑Ответ для Ирушенька
Чтобы наверняка всем хватило
↑Ответ для Т-пушка
Как приятно, несмотря на то, что стооолько времени спустя читаю. Все равно,так здорово, спасибо
Спасибо! Очень вкусно ☺
Превосходно!!! Какая красота!!супер! А внутри варёнка?! а что за глазурька у Вас?!Мне очень нравиЦЦо На здороооовье!
↑Ответ для ir ya 2016
Действительно - чудесная на вид глазурь Поделитесь рецептом, а?! Ну пожалуйста
Обожаю такие сырки с кокосом!! но магазинные очень калорийными выходят(( Буду теперь делать сама. Спасибо вам большое за рецепт!
Здорово!!! Я , в принципе, обожаю кокос, и всё, что с ним связано!!Пользуйтесь на здоровье!И извините за такой лооонг ответ)))
А у меня малявочка ещё пока не ест творог, поэтому мама за неё схомячит Огромное спасибо за рецепт, буду пробовать!
ИзвиНяЙте за такой запоздаааалый ответ: на Здоровье!!
У меня с малой таже ситуация, и сырки теже даем))) Обязательно попробую рецептик
Здравствуйте. ООчень мой запоздалый ответ вы попробовали?
Сделаю-покажу
Ну, рассказывайте, в итоге, сделали?))
А я выкладываю творог в силиконовые формочки и сверху глазурь
Тоже идеяну интересно,когда видно
↑Ответ для Murinna
Хорошо,договорились,спасибо
О, самоё то! Моя внучка тоже до года ела творог, но после года ни-ни! смешаю с какао, может не поймет (она очень любит "Нутеллу") она ни ест с белой начинкой Вам огромное срасибо за такой чудесный рецепт!
И Вам спасибо за комментарий надеюсь,ей придётся по вкусу.моей на днях было 2,но я ей такое пока не даю)
Моей уже 2 г 9 м, надеюсь она поест етот сырок
↑Ответ для Pushistick
Я рано порадовалась малышка вначале очень обрадовалась, взяла ложку, отломила кусочек, положила в ротик и.....выплюнула сказала -"ка-ка" , я думала что какао спасет , но напрасно, она сразу вкус творога чувствует, ну ничего, самое главное у меня в КК, может после 3 х лет начнет есть
У меня тоже,ну надо брать мягкий творог без крупинок и его очень хорошо перетирать блендером
Придется искать творог мягкий, но очень удачный получился сырок! Ням! Еще раз спасибки за рецепт, буду еще готовить
Спасибо большое.старалась,выдумывала
↑Ответ для Feya60
Не за что!готовьте с удовольствием!
Утащила в КК. Спасибо. Надо попробовать, у меня доча не ест творог и сырки. Надо сделать, вдруг чудо произойдет
Пожалуйста!!!Я очень на это надеюсь потом расскажите!
Сделала сырок, вышло что- то похожее на творожное мороженое, просто супер поноавилось всему семейству. Одно но че- то глазури вышло мало и не такая плотная как у вас на фотке, но буду эксперементировать
Спасибо большое за коммент=)) Возьмите тогда 1,5-2 порции глазури, чтобы наверняка и пообильней, иногда ложится по-разному: каким куском выложишь. Тогда точно будет наверняка Спасибо!!!!
Надо попробывать сделать, а то мои бандитки что- то творог не очень, а глазированные любят.
Мда, правда жизни, так сказать
Замечательный рецепт!
спасибо, я старалась=)
Здорово замечательный рецепт
спасибо большое
шикарный рецепт! это, видимо, такие детки пошли, что не любят творог... хотя... и в наше время такие попадались( я не исключение , но зато теперь творог очень люблю! с вашего позваления забераю рецептик в кк спасибо
Спасибо большое. Дааа, детки вредненькие, а сейчас для них вооще стооолько соблазнов..На здоровье!!!Пользуйтесь!
Аленочка ,какой апетитнейший сырок ,спасибо, ждите с отчетом))))))
НЕМА за шо Большоооооое НА здоРОВье!!! Жду
Вот это блюдо!!! Даже призадумалась куда его определять - во вторые блюда или сразу в десерты?
Придумала! Создам новый раздел в КК - вкусняшки Спасибки, утащила
Пожалуйста, готовьте с удовольствием!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"
Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки