• 14 ноября 2013, 13:21
  • 3900

Салат с сельдереем "Будьте здоровы!"

Рецепт: Салат с сельдереем Будьте здоровы!

Многим знакомо беспроигрышное гармоничное сочетание черешкового сельдерея и яблока. Предлагаю добавить несколько ингредиентов и приготовить максимально полезный, очень витаминный, легкий и вкусный салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с сельдереем "Будьте здоровы!"»:



Рецепт «Салат с сельдереем "Будьте здоровы!"»:

Необходимые продукты.

Сельдерей нарезать. Курагу и чернослив залить кипятком минут на 10, выложить на бумажные салфетки для удаления лишней влаги, затем нарезать соломкой.

Орехи измельчить, я просто режу ножом, т. к. в салате мне нравятся крупные кусочки. Яблоко нарезать соломкой, можно сбрызнуть соком лимона.

Смешать нарезанные ингредиенты.

Подготовить заправку. Для этого смешать оливковое масло и сок лимона до состояния эмульсии. Заправить салат.

Легкий, вкусный и очень полезный салат готов! Приятного аппетита и будьте здоровы!





Полезные свойства черешкового сельдерея чрезвычайно многообразны, витаминный состав обширный. Кроме того, черешковый сельдерей – друг тонких талий, поскольку в ста граммах этого сочного стебля содержится всего восемь калорий, тогда как на переваривание пищи их уходит куда больше.
Полезные свойства кураги легко объясняются ее витаминным и минеральным составом. Но главное, благодаря высокому содержанию солей калия, курага – исключительная пища для «сердечников».
Чернослив, с учетом всех его полезных свойств, можно назвать лекарством, его употребляют не только как вкусный продукт питания, но и как целебное средство при многих болезнях и проблемах со здоровьем.
Яблоки самый привычный фрукт в нашей стране и очень приятно, что именно яблоки крайне полезны и необходимы для нашего здоровья.
Грецкий орех является уникальным средством, которое снижает уровень холестерина в крови человека.
В лимоне так много Витамина С, что людям, часто употребляющим его, не грозят сезонные простуды и инфекции, а также появление ранних морщин.
Оливковому маслу приписывают много целебных свойств. Но одно из самых удивительных полезных свойств оливкового масла, доказанное многочисленными исследованиями, заключается в том, что оно снижает риск развития злокачественных опухолей, в частности рака груди. Олеиновая кислота, витамины и антиоксиданты, входящие в состав масла, подавляют развитие раковых клеток, вернее, они выводят токсины, которые, среди прочих факторов, влияют на мутацию клеток.
Будьте здоровы!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с сельдереем Будьте здоровы!
Описание: Многим знакомо беспроигрышное гармоничное сочетание черешкового сельдерея и яблока. Предлагаю добавить несколько ингредиентов и приготовить максимально полезный, очень витаминный, легкий и вкусный салат.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с сельдереем "Будьте здоровы!"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный салат! С яблоком частенько готовлю, а с сухофруктами впервые попробовала. Спасибо за новый вкус!
Лора, большое спасибо за выбор рецепта и чудесное фото! Мне очень приятно!
Благодарю , Катя!!! Люблю сельдерейчик!
Обалденно вкусно и свежо .сделала точно по рецепту,попробовала-очень-очень вкусно.для достижения большего "лечебного"эфекта ,потом добавила крупномолотый перец чили(немножко)и соль-шикарно получилось .
спасибо за рецепт
Яночка, спасибо, очень приятно читать такие комментарии! Здорово, когда рецепт нужен не только автору. Отдельное спасибище за фото-улику!
Салат очень вкусный,понравился,..грецких орехов не было,добавила семечки подсолнуха и тыквы.Спасибо за рецепт.
Наташа, большое спасибо! Семечки - просто отличная замена! Спасибо за идею, при случае обязательно попробую!
Обязательно надо попробовать! Тем более мой любимый салат тоже с сельдереем и яблоком ) Наверняка и этот вариант понравится)
PS угощайтесь моим любимчиком - https://www.povarenok.ru/recipes/show/69304/
Спасибо, обязательно попробую!
Сельдерей живет в моем х-ке постоянно Салат отменный!+++++
Спасибо!
Ооочень вкусный салат! И полезный!!! Спасибо огромное!
Люда, большое спасибо! Очень рада, что салат понравился! Он специфический, но действительно очень полезный!
Вкусный и интересный салат получился! Курага с черносливом приятно завуалировали пикантный сельдерей. Спасибо!
Оля, большое спасибо! Мне очень приятно, что салат понравился!
Катя, настолько вкусно, не передать! Спасибки, дорогая!
Оленька! Спасибо огромное! Какая прекрасная, прямо солнечная фотография! Как я рада, что салат понравился! Он, конечно, на любителя. Вот муж мой, например, категорически такой есть не будет.
Мой бы съел, если бы корицей посыпала
А мой, наверно, если бы жареным мясом посыпать, да побольше!
шкварками а уж лучше отбивными.
Полезный салатик, попробую приготовить.
Наташа, спасибо!
Вкусный и лёгкий салатик! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом!
Спасибо!
Классный салатик
мммммм...еще один салат в мою копилочку спасибо
И Вам спасибо!
Отличный салатик! Фото тоже очень красивые!
Спасибо!
Катюша!Прекрасный салатик!Полезный и вкусный!
Спасибо, Ирочка!
Прям по мне салатик, все ингидиенты очень люблю! Спасибо! Обязательно сделаю!
Спасибо, пробуйте на здоровье!
хороший салат
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2023 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки