• 16 ноября 2013, 11:05
  • 15939

Йогурт татлысы

Рецепт: Йогурт татлысы

Почему же йогурт... Только потому что в состав теста входит не сладкий натуральный йогурт. Очень нежно, вкусно, сладко. А это значит снова сладость с щербетом будет предсталено Вам, дорогие Поварята.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Йогурт татлысы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5722.1 ккал
белки
71.2 г
жиры
66.2 г
углеводы
1210.6 г
100 г блюда
ккал
225.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
2.6 г
углеводы
47.7 г


Рецепт «Йогурт татлысы»:

Желтки с сахаром размешать.

Добавить йогурт, сок и цедру половины лимона, манную крупу, просеянную муку, растопленный маргарин и разрыхлитель. Очень хорошо перемешать.

В другой миске очень хорошо взбить миксером белки яиц.

Осторожно перемешиваем белки с тестом.

Выкладываем в форму для запекания или противень. Ставим в разогретую духовку (175 град.) на 35-45 минут.

Готовим, знакомый уже нам щербет.. перемешиваем сахар с водой, и на плиту, до закипания.

Горячий, пока еще пирог, поливаем горячим сахарным сиропом.

Как остынет, разрезаем на квадратики и посыпаем кокосовой стружкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



АФИЙЕТ ОЛСУН!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Йогурт татлысы
Описание: Почему же йогурт... Только потому что в состав теста входит не сладкий натуральный йогурт. Очень нежно, вкусно, сладко. А это значит снова сладость с щербетом будет предсталено Вам, дорогие Поварята.


Фотографии «Йогурт татлысы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Супер! Вместо йогурта добавила сметану. Восхитительно! Буду готовить еще еще.! Спасибо Вам за рецепт
Очеень рада, что рецепт понравился! Спасибо
интересный вариант выпечки, муж одобрил, хотя сладости все-таки многовато: мы просто не привыкли к таким десертам. )) по сути это манник, но с очень необычной фактурой, впервые пробовала настолько пропитанный сиропом пирог. из изменений: в шербет добавила измельченные грецкие орешки взамен посыпания кокосовой стружкой, а цедру использовала апельсиновую, раз уж именно она была в наличии. конечно, это уже не совсем Ваш рецепт, но когда внезапно хочется что-то приготовить, приходится выкручиваться. по возможности постараюсь воспроизвести оригинальный вариант. спасибо за приятное пополнение моей КК.
Спасибо за отзыв! Согласна, для нас это непривычно сладко. Для турков подобные сладости не редкость.
Спасибо большое за рецепт. Немного изменила - вместо лимона был апельсин, а сверху крем-шанти и корица. Получилось объеденье!
Благодарю! Хорошие изменения! Я думаю это только улучшило десерт
Вот и я приготовила Йогурт татлысы, только йогурт у меня был с клубникой. И сахара я взяла меньше для сиропа.
Очень вкусненький.
https://www.povarenok.ru/blog/show/41426/
Спасибо большое
Олечка,спасибо за красивый и вкусный десерт!
Спасибо за комментарий и прекрасный отчет!
Uze daze ne znaju kak pohvalitj vawi deserti,nu prosto super!!
Спасибо огромнейшее!!!!
Kak raz vovremja otvet podospel Sobirajusj segodnja delatj Poka jewo ni odin iz wahih desertov menja ne podvel i ne raza4aroval
А белки до устойчивых пиков взбивать или как?
Именно!
Превосходный бисквит/пирог!! Простой в приготовлении, нежный на вкус. Спасибо за прекрасный рецепт!
P.S. Сахара для щербета брала меньше
Ой, как красиво получилось!!! Так приятно читать такой аппетитный комментарий! Спасибо за доверие и фотоотчет!!!
Ответ для Nat W
Ух ту, какой пушистик!
Оль, а стакан на сколько ml ?
250
спасибо!
Очень вкусно!Спасибо вам за рецепт)
Нотка лимона и кокосовая стружка -моя тема)) Но мне показалось слишком сладким, но семье понравилось) В следующий раз попробую поменьше сиропа
Спасибо огромное за фотоотчет и сладкий комментарий! Да, для многих может показаться сладким, но вполне нормальным для турецкого народа В сироп просто меньше сахара Благодарю за доверие
Оля, а это "чудо" буду готовить!
Готовь на здоровье!
Ответ для Светлана Владимировн
а я уже, там, наверху
Шустрая, однако!
спортсменка!
Оленька,спасибо за рецепт!Это называется-все гениальное просто!
благодарю
Манку нашла!!!!!! Огромное спасибо за помощь!!! Рецепт взяла в КК.
Очень рада! Теперь можно много вкусностей сделать!
красиво и аппетитно
Спасибо большое
Оля спасибо за рецепт, забрала в КК. Рецепты с манкой просто замечательны.
Спасибо большое!
В моем городе ( Giresun) нет манки Очень хочу сделать, как быть?
в Турции манка есть.называется irmik.
все облазила не нашла, но буду еще пытаться Спасибо! А желатин как называется?
посмотрите в мигросе ирмик,желатин так и будет по турецки Jelatin.я немного с трудом в стамбуле нашла желатин
Огромное спасибо за помощь!
не за что,если что обращайтесь
Ответ для Zeytin
Ирмик (irmik) ..не такой штуки?
Сижу, смотрю ,,Великолепный век" , а тут ваш ,,Йогурт татлысы" - значит не только султанам можно полакомиться этим шедевром . Вот бы ещё подносили бы как Повелителю . Ну да ладно, мы люди не гордые, сами приготовим- сами и съедим
Теперь можно устроить и дома дворец Султана..
разрыхлитель в граммах сколько ?
10
Бесподобно, просто бесподобно!
спасибо большое
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4021 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки