• 17 ноября 2013, 4:19
  • 3406

Кукурузный хлеб с семенами и маком

Рецепт: Кукурузный хлеб с семенами и маком

Рецепт взяла из книги рецептов, которая была в комплекте с мультиваркой. Добавила мак и смесь семян. Хлеб получился мягким, красивым и вкусным.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Кукурузный хлеб с семенами и маком»:

Время приготовления:



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Хлеб (180 минут)


Рецепт «Кукурузный хлеб с семенами и маком»:

Кукурузную и пшеничную муку, сахар, соль, дрожжи, семена, мак высыпать в ёмкость и хорошо перемешать. Добавить молоко, воду и растительное масло (40 мл). Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам ёмкости.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем программу "хлеб" на три часа.

Через два часа хлеб перевернуть, чтобы он зарумянился с обеих сторон, и закрыть крышку.

Через час хлеб готов.

С обеих сторон румяный, с желтым оттенком от кукурузной муки. Вот такой хлебушек мы и любим!

Хлебу дать постоять 30 минут и потом уже можно резать.

Хлеб вкусный и очень мягкий.

На завтрак вкусные бутерброды, намазанные маслом, с кусочком сыра с белой плесенью и орехами.

Бутерброд с этим хлебом - вкусный с чаем и кофе!

А этот хлебушек мы с сыном пекли вчера из пшеничной муки со смесью семян и добавлением куркумы.

Этот хлеб сын сегодня испёк, пока я была на работе, из пшеничной муки с добавлением льна, кедровых орешков, сыра и репчатого лука.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузный хлеб с семенами и маком
Описание: Рецепт взяла из книги рецептов, которая была в комплекте с мультиваркой. Добавила мак и смесь семян. Хлеб получился мягким, красивым и вкусным.


Фотографии «Кукурузный хлеб с семенами и маком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила в хлебопечке. Брала пол порции. Смеси семян не оказалось, добавила просто кунжут.
Готовила на режиме Сладкий хлеб (750гр) 2ч 50мин. Я почему-то думала, что хлебушек получится немного сладковатым. А в итоге сахар вообще не чувствуется, зато дрожжи ощущаются прям очень (у меня Саф-Момент). Однозначно убавлю их вдвое!
Спасибо большое за рецептик для знакомства с хлебопечкой!
Ксюша, большое спасибо за фотоотчёт!
Рецепт и количество ингредиентов взято из книги.
Я об этом писала в рецепте. Не помню, чувствовались ли дрожжи...
Думаю, если бы чувствовались, я написала бы об этом.
Может дрожжи разные или зависит оттого в чём выпекался хлеб.
А, как в целом понравился ли хлеб и его текстура?
Возможно, от дрожжей зависит.. А, быть может, и от времени замеса..
Текстура интересная. Думаю, если подкорректировать количество дрожжей и сахара под свой вкус, будет супер!
В любом случае, Нина, спасибо за интересный рецепт!!
Ниночка, а в хлебопечке такой хлебушек получится?
Никогда не готовила в нейа тут папе подарили на юбилей, надо порадовать вкусным хлебушком его😃
В ней получится лучше и вкуснее. Только время другое.
Будем пробовать! спасибо!!
Ксюша, фотоотчёт сделай. Хочется посмотреть, какой хлебушек получится в х. печке.
Обязательно!
НЯМКА. С появлением мульти очень полюбила домашний хлеб. Ваш тоже забираю. Спасибки за чудный рецепт.
Спасибо, Леночка за приятный коммент!
необычный хлебушек, спасибо
Большое спасибо!
Ниночка,очень красивый и пушистый хлебушек!
Ирочка, спасибо большое за комм.й!
Ниночка, очень интересно
Дашенька, спасибо! А, чего интересного то?
Соотношение муки, семян, и что в мульте
Ааааааааа...
необычно но очень интересно
Спасибо! Да нет, Танечка... обычный. Я по этому рецепту в духовке пекла.
Очень необычный хлеб!
Оля, спасибо! А, почему не обычный?
А по мне кукурузный хлеб сам по себе необычный. Когда я была маленькая, у нас в булочной его диабетикам продавали и то по карточкам. Нам с подружкой он очень нравился и мы в тихоря брали карту ее деда и покупали этот хлеб, пока тот нас не подлавил и не наказал А у тебя еще и с маком и семенами... Вообщем забрала, попробую сделать при случае.
Очень красивый и яркий хлеб!
Спасибо, Танюша!
Какой замечательный хлеб получился!!! А фото с сыром просто чудо! Недавно прикупила кукурузной муки, буду печь! Только печь придется в духовке, в моей мультиварке нет программы "Хлеб"!
Благодарю! С сыром хлеб я уже выставляла здесь. Пекла его в духовке. Там тесто я делала жиже и не вымешивала, как этот. Этот вымешивала до тех пор, пока тесто не перестало липнуть к рукам и миске. Лук в том рецепте жарила, в этом нет.
Боже, какой же хлебушек красивый да аппетитный! Аж веет домашним уютом
Красивый, румяный хлебушек! Очень аппетитный!
Нина,красивый хлебушек,такой солнечный!
С кукурузной мукой получается красивый хлебушек! И здесь он просто загляденье!
Нина, какой аппетитный у Вас хлебушек получился! Загляденье просто.Очень захотелось такого попробовать.Спасибо за рецепт!
Ниночка, какой золотистый хлебушек получился - загляденье!
Здорово получилось!
Ох, Ниночка, какой он у тебя красавец! очень заманчивый рецепт
Ниночка, какой хлебушек, красавец!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1268 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки