Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Olga KaПоваренок 5 уровня

24 ноября 2013, 13:18
3464

Салат зимний (греческий)

Зима в Греции - урожайная пора... Если вырваться из мегаполиса и поехать в ближайшие деревни, то можно увидеть, что привычный летний выжженный солнцем пейзаж сменился буйной зеленью... В садах поспевают вкуснейшие апельсины и мандарины, всю зиму огороды радуют сочной качественной зеленью, капустой, артишоками и т. д. Простенький салат, который хочу предложить, в Греции летом практически не едят. Это зимняя здоровая, богатая витаминами пища!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат зимний (греческий)»:

Листья салата / Салат (салат-латук) — 1 пуч.
Руккола — 1/2 пуч.
Лук репчатый (среднего размера, можно использовать зеленый лук) — 1/2 шт
Оливки зеленые (горсть, можно использовать черные) — 1
Соль
Масло оливковое — 2 ст. л.
Уксус (виноградный или бальзамический) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 385.8 ккал	белки 9.3 г	жиры 32.1 г	углеводы 16.7 г
100 г блюда
ккал 65.4 ккал	белки 1.6 г	жиры 5.4 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Салат зимний (греческий)»:

Салат промыть, немного обсушить бумажным полотенцем.
То же проделать с рукколой.
Порезать крупно или порвать (как вам нравится).
Лук порезать тонкими перышками, соединить с зеленью, немного помять рукой смесь, чтобы зелень дала сок. Посолить.
Добавить горсть оливок.
Добавить уксус и оливковое масло. Перемешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: ужин закуска обед

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81224/]Салат зимний (греческий)[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81224/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/24/16/570339_59517-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Зима в Греции - урожайная пора... Если вырваться из мегаполиса и поехать в ближайшие деревни, то можно увидеть, что привычный летний выжженный солнцем пейзаж сменился буйной зеленью... В садах поспевают вкуснейшие апельсины и мандарины, всю зиму огороды радуют сочной качественной зеленью, капустой, артишоками и т. д. Простенький салат, который хочу предложить, в Греции летом практически не едят. Это зимняя здоровая, богатая витаминами пища!

Ингредиенты: Листья салата, Рукола, Лук репчатый, Оливки зеленые, Соль, Масло оливковое, Уксус.
Тэги: ужин, закуска, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат зимний (греческий)
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/24/16/570339_59517-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат зимний (греческий)" title="Рецепт: Салат зимний (греческий)"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Зима в Греции - урожайная пора... Если вырваться из мегаполиса и поехать в ближайшие деревни, то можно увидеть, что привычный летний выжженный солнцем пейзаж сменился буйной зеленью... В садах поспевают вкуснейшие апельсины и мандарины, всю зиму огороды радуют сочной качественной зеленью, капустой, артишоками и т. д. Простенький салат, который хочу предложить, в Греции летом практически не едят. Это зимняя здоровая, богатая витаминами пища!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат зимний (греческий)»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81224/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат зимний (греческий)

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат зимний (греческий)»:

Листья салата Рукола Лук репчатый Оливки зеленые Соль Масло оливковое Уксус

Тэги: ужин, закуска, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1108

Салат на ананасовых кольцах

47
1108
11965

1178

Рис по-болгарски

164
1178
66248

745

Закусочный торт из кабачков

78
745
123179

Комментарии и отзывы

25 ноября 2013 года pupsik27 #

Попробую обязательно, полезный салатик!

25 ноября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)

Простенький, но полезный!!!

25 ноября 2013 года avani #

Люблю такой салатик

Класс

25 ноября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)

25 ноября 2013 года pampusik2 #

Ваш салатик как раз кстати, пост ведь скоро

а какие у Вас оливочки красивые, вкусные наверное

Жаль, что у нас зеленушку нормального качества практически не найти

. Если только в Метро специально ехать

25 ноября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)

Оливочки вкусные, но мне нравятся те, которые в 2 раза больше и обязательно с косточками. Маслины и оливки без косточек, на мой вкус, вымачиваются в рассоле и теряют свой вкус.

24 ноября 2013 года Демурия #

24 ноября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)

24 ноября 2013 года Sava2 #

Отлично!!!

Только я, с Вашего позволения, заменю уксус на сок лимона.

24 ноября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)

Как угодно!

24 ноября 2013 года olka-turk #

Очень люблю, когда в салате руккола присутствует!

24 ноября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)

И я

24 ноября 2013 года Kipariss #

Только что такой съела

Очень люблю большую миску зелени

24 ноября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)

Как угодно!!! И вечером перед сном- "не грех" покушать... калорийность небольшая

24 ноября 2013 года viktusia #

К мясу!!!

24 ноября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)

Как угодно!!! И вечером перед сном- "не грех" покушать... калорийность небольшая

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат зимний (греческий)

Ингредиенты для «Салат зимний (греческий)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат зимний (греческий)»:

Похожие рецепты

Салат "Летний экспромт"

Салат из свежих овощей "Весенняя легкость"

Салат "Девичьи посиделки"

Салат "Летний"

Салат "Дыхание свежести"

Яичный салат с жареной морковью

Низкокалорийный картофельный салат

Салат "Бересклет"

Салат из свеклы

Попробуйте приготовить вместе

Салат на ананасовых кольцах

Рис по-болгарски

Закусочный торт из кабачков

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!