• 28 ноября 2013, 21:19
  • 78783

Салат с мидиями "Свежесть"

Рецепт: Салат с мидиями Свежесть

Этот салат наверняка придется по вкусу любителям морепродуктов, так как в его составе есть мидии. Насыщенный свежий вкус блюду придают зеленый лук, огурцы и укроп. Салат получается необычайно легким, вкусным и питательным.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с мидиями "Свежесть"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат с мидиями "Свежесть"»:

Подготовить необходимые ингредиенты:
- мидии отварить в подсоленной кипящей воде в течение 2-3 минут, переложить в отдельную посуду и дать им остыть;
- яйца куриные отварить, дать остыть;
- огурцы и зелень вымыть;
- майонез на перепелиных яйцах - для заправки.

Огурцы нарезать небольшими кубиками, переложить в большой салатник.

Мидии и зеленый лук, нарезанный мелкими колечками, добавить к огурцам.

Яйца, нарезанные мелкими кубиками, и измельченный укроп переложить в салатник.

Салат перемешать, добавить соль по вкусу и заправить майонезом.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с мидиями Свежесть
Описание: Этот салат наверняка придется по вкусу любителям морепродуктов, так как в его составе есть мидии. Насыщенный свежий вкус блюду придают зеленый лук, огурцы и укроп. Салат получается необычайно легким, вкусным и питательным.
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с мидиями "Свежесть"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснотенька!!!
Очень понравился, мидии замариновали сами. Для Нового года просто находка . Обязательно буду делать летом, когда огурчики будут не такие химические
Спасибо за оценку рецепта
Спасибо за рецепт, но видимо это не мое, хотя съедобно) мидии в масле брала
только что приготовила рецепт шикарен, забрала в копилку
В этот раз брала мидии в масле, ничуть не хуже чем в рассоле. замороженные у нас не продаются. они были крупненькими, порезала на две части. укроп пришлось добавить замороженный но он был только внешне, на вкусе не отражается, со свежим конечно лучше. и без лука, так как уже не сезон, а на подоконнике еще не сажала...
Красота! Салат с мидиями в масле, скорее всего, даже вкуснее, чем просто с отварными.
готовила весной такой салатик, только рецепт брала на другом сайте но один в один. вкусный и свежий! у меня не возникало желание что-то добавить еще
И у меня вопрос к автору - в качестве замены майонеза подойдет олив. или подсолн. масло? Какое больше по вашему мнению?
С маслом не пробовала. Если Вы против майонеза, оптимальным может быть замена маложирной сметаной.
Может-может) надо с зарплаты сделать ваше творение!
Купила сегодня мидии, решила сделать салатик. А Вы не добавляли в данный салат морковку по-корейски для остроты?
У меня вопрос к автору - а чем можно еще дополнить этот салат? Например, подойдут ли такие компоненты, как кукуруза (консервированная) или маринованный лучок? Спасибо
Конечно можно добавлять ингредиенты по своему вкусу.
В моей семье (да и я тоже) не любят консервированную кукурузу, поэтому здесь ничего не могу сказать. А вот маринованный лук вполне подойдет
Спасибо)) А я ее использую практически во всех салатах "праздничного" типа))) А спрашиваю потому, что хочется добавить "объемов", а то такой маленькой тарелки на ораву гостей не хватит)))
Отличный салатик!
Люблю морепродукты.Думаю , что понравиться салатик не только мне , но и мужу.
Салат вкусный - сужу объективно по тому, как быстро его съели после фотосессии
Замечательный салат! Умничка!!!
Танечка, спасибо!
И с приездом тебя
Удачи в конкурсе!
Спасибо, Света
Должен быть вкусный салат! Люблю мидии!
Мидии в принципе легкий продукт, но не для всех К стати не так давно узнала, что их нельзя людям с нарушениями свертываемости крови. А вообще очень полезный малюск!
Хороший салатик!!!
Хороший салатик.
Тоже подумала про Новый год, легкий салатик никогда не лишний
вкусно
Выглядит аппетитно. Сами мидии не пресноваты?
У мидий достаточно яркий вкус
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1399 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки