Хочу предложить вам вкусный и нежный паштет из красной чечевицы и гусиной печени. Паштет в приготовлении не трудоемок, идеально подходит к утреннему чаю и кофе.
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 29 ноября 2013, 16:00
- 4228
Паштет из красной чечевицы и гусиной печени
Ингредиенты для «Паштет из красной чечевицы и гусиной печени»:
- Чечевица — 100 г
- Печень гусиная — 150 г
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Жир (кусочек, у меня гусиный жир)
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
930.8 ккал |
белки
50.8 г |
жиры
48.9 г |
углеводы
72 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.9 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 18.9 г |
Рецепт «Паштет из красной чечевицы и гусиной печени»:
-
Чечевицу хорошо промыть. Отварить по указанному способу на упаковке.
-
Пока варится чечевица, режем лук и печень.
-
Вытопить кусочек жира на сковороде, у меня жир гусиный.
-
Хорошо прожарить лук и печень на небольшом огне, добавить паприку.
-
Когда чечевица будет готова, слить воду.
Хорошо остудить чечевицу и поджаренную печень.
-
Перемолоть при помощи блендера чечевицу, печень и сливочное масло. Посолить. Убрать паштет в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января 2015 года Lika68 #
4 января 2015 года Marioka82 # (автор рецепта)
4 января 2015 года Lika68 #
5 декабря 2013 года lagoon #
5 декабря 2013 года Таш #
4 декабря 2013 года Nadezhdochka #
4 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года Ольчик40 #
2 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
1 декабря 2013 года Pro100Alena #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года Светлана Владимировн #
1 декабря 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года mizuko #
30 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года xolodox #
30 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года мисс #
30 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года Демурия #
30 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года L S #
30 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года skyfuntik #
30 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года Мумунька #
30 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года xolodox #
29 ноября 2013 года barska #
30 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
30 ноября 2013 года barska #
29 ноября 2013 года tomi_tn #
29 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #
29 ноября 2013 года Бэбита #
29 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года Lana Star #
29 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 ноября 2013 года Первушина Елена #
29 ноября 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: