• 1 декабря 2013, 19:51
  • 9404

Салат из чечевицы с маринованным луком

Рецепт: Салат из чечевицы с маринованным луком

Вкусный и яркий салат из черной чечевицы порадует вас своим вкусом! А маринованный лук придаст пикантность.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат из чечевицы с маринованным луком»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1921.1 ккал
белки
52.4 г
жиры
62.3 г
углеводы
290.4 г
Порции
ккал
640.4 ккал
белки
17.5 г
жиры
20.8 г
углеводы
96.8 г
100 г блюда
ккал
176.2 ккал
белки
4.8 г
жиры
5.7 г
углеводы
26.6 г

Рецепт «Салат из чечевицы с маринованным луком»:

  • Замаринуйте заранее лук.
    Добавьте в горячую воду сахар и перемешайте до растворения гранул. В остывшую воду добавьте уксус.

  • Нарежьте тонкими полукольцами лук и опустите в маринад. Оставьте на 2 часа. Но если у вас нет столько времени, хватит и 15 мин.

  • Для хранения переложите лук с маринадом в стеклянную банку и закройте крышкой. Так его можно хранить в холодильнике несколько недель. А для салата понадобится малая часть от данного рецепта.

  • Поместите промытую чечевицу в кастрюлю с водой и доведите до кипения. После закипания варите черную чечевицу 15-20 мин. на слабом огне. Пропорции: на 1 ст. чечевицы - 2 ст. воды.

  • Нарежьте тонкими полукольцами перец и помидор. Добавьте к чечевице, посолите и поперчите. По вкусу добавьте маринованный лук и заправьте оливковым маслом, в которое я заранее положила немного тимьяна и розмарина.
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из чечевицы с маринованным луком
Рецепт: Салат из чечевицы с маринованным луком

Вкусный и яркий салат из черной чечевицы порадует вас своим вкусом! А маринованный лук придаст пикантность.

Ингредиенты для «Салат из чечевицы с маринованным луком»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат из чечевицы с маринованным луком» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный салат.
Остренький, ароматный, хорошее сочетание и лёгкий и сытный одновременно.
Вкусно!
Спасибо большое за замечательную идею!
Очень-очень понравился салатик! И вкусно и полезно!!! Спасибо большое за рецепт! Будем делать еще!
Спасибо за вкусный и питательный салат. Помидоры в магазине только "стеклянные", поэтому заменила их огурцом в остальном без изменений. Думаю с помидоркой будет еще вкуснее, но буду ждать свежих.
Мамочки мои, какая же это вкуснятина!!! Делала на День рождения дочки, так гости не могли оторваться, пока уплели весь салат подчистую, до последней чечевичинки. Огромаднейшее спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, салат очень вкусный, делала без помидора. Он настолько мне понравился, что повторила его на другой день опять и еще не раз буду готовить такой, очень вкусно!
Урррааа!!!!! Спасибо за отзыв! А я хочу еще поэкспериментировать, добавив в салат копченую куриную грудку
это будет очень неплохо, сытненько очень
Очень красивое фото и подача!От души желаю удачи!
Спасибо большое!!!!!!
Люблю маринованный лучок! Алена, салатик вкусный и полезный, и фотографии очень красивые! умница, удачи в конкурсе!!
Спасибо большое! Очень приятно И вам удачи в конкурсах! Ваши работы мне очень нравятся
Хороший и полезный салат, красивые фото, с дебютом!
Спасибо большое!
Салат хороший и фото очень красивые!
Спасибо Очень приятно
Шикарная подача!
Спасибо большое!!!!!!
Очень красивый и яркий рецепт!
Ой, как я рада! Спасибо большое!
Отличный салат! Забрала к себе!
спасибо!!!!!
Отличный рецепт, фото шикарные и со вкусом! С дебютом!
Спасибооо огромное!!!!!
Красивые фотографии,салат интересный
Спасибо! Очень приятно слышать
Шикарный рецепт. Фото изумительные
Спасибо большое!!!!!!
Красивые, сочные фотографии и прекрасный рецепт! С дебютом!
Спасибо большое! Очень приятно!
И салат, и подача, и фото - высший бал!
Спасибоооо!!!!!!Безумно приятно
Фото потрясающие! Отличный дебют!
Удачи!!!
Кстати, рецепт очень тоже понравился!
Спасибо большое!!!!!! Тааак приятно слышать!
Ленка приветтттттт! очень хороший, аппетитный и красивый рецепт
Алиночка, дружочек мой, спасибо, дорогая
Вот это дебют Отличный салат и шикарные фото
Спасибо огромное!!!!!! Так приятно! Особенно от вас! Т.к. другие фото я не успела посмотреть, но ваши сразу бросились в глаза и я была сражена наповал их красотой и отменным вкусом
Ничего себе Мне очень приятно, спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки