• 2 декабря 2013, 1:03
  • 2877

Теплый салат из запеченной тыквы и печени

Рецепт: Теплый салат из запеченной тыквы и печени

Для гурманов, что отдают предпочтение правильному питанию.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Теплый салат из запеченной тыквы и печени»:



Рецепт «Теплый салат из запеченной тыквы и печени»:

Приготовьте маринад из растительного масла и смеси перцев.
Тыкву нарежьте на порционные кусочки, выложите на противень, посолите, смажьте маринадом и посыпьте тимьяном. Поставьте в духовку и при 200°C запекайте до готовности.

Печень очистить от пленок, промыть и обсушить. Обваляйте печень в муке, отряхните излишки. Выложите на противень и так же смажьте маринадом и посыпьте тимьяном. Запекать в духовке минут 15 до готовности. Не пересушите.

Пока у нас работает духовка...
Выложите салат на тарелку, сбрызните лимонным соком. Измельчите чеснок, смешайте с оливковым маслом. Добавьте соль и перец. Смешайте с салатом.
Если виноград крупный, нужно его разрезать на половинки.

Гоговую печень посолить. Выложить на листья салата, добавить тыкву, виноград и посыпать обжаренным на сухой сковороде кунжутом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Теплый салат из запеченной тыквы и печени» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусный и изысканный салат, тыква замечательно сочетается с печенью. Спасибо!
Спасибо и вам за фото. Приятно слышать, что пришлось по вкусу
Замечательное сочетание вкусов - всё как я люблю! Запеченная острая тыква с тимьяном - это очень вкусно само по себе, а с печенью и виноградом - просто чудесно. Тарелочка такого салата вполне заменит ужин. Вместо кунжута использовала обжаренные тыквенные семечки. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо за теплый ком. Подписываюсь под каждым вашим словом.
Какая вкусная прелесть-одним словом!Спасибо за такой аппетитный рецепт!
спасибо и вам за теплый комп
Заинтриговало ! Люблю и печень и тыкву, но вместе не пробовала.Спасибо за идею
всегда пожалуйста
Отличный салатик!
спасибо
интересное сочетание продуктов
спасибо
Спасибо большое! Интересный рецепт!!!
буду только рада если пригодится
Не буду судить о вкусе блюда, просто тыкву на дух не переношу. Но в описании слово "правельнному" покоробило. Правильно пишется правильному питанию. Не обижайтесь, пожалуйста, просто за наш язык обидно.
премного благодарна
Правда - без обид?
без обид...... пишут в личку. еше раз спасибо за урок..... нужно иногда проверять о том , что пишешь
Выглядит и аппетитно и красиво!
очень рада, спасибо
Какое красивое оформление!
спасибо, приятно
отличное сочетание
надеюсь придется по вкусу
Какой интересный!
а еше полезный и вкусный
Отличный салат
приятно, что приглянулся
Очень аппетитно!
Лар, здорово ! Отличная идея!
спасибо Нин, это и здОрово и здорОво
Хорош салатик!
спасибо
Ларис, готовлю точно такой же салатик в сезон тыквы, еще фету кладу! Так его люблю, нужно приготовить! Но никода не добавляла кунжут и виноград, спасибо за добавления! И Удачи
в сезон..... а что уже нетЮ. Думаю фета там тоже не плохо будет
я же улетела, тут тыква круглый год, но не самая вкусная
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2570 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки