Очень люблю этот салат. Легкий и быстрый в приготовлении, подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола=). В ингредиентах приведено количество продуктов, рассчитанное на 4 порции, на фото - ингредиентов больше, пусть вас это не смущает, приготовление тогда было намного масштабнее... И с наступающим вас, господа!
наталья211Поваренок 2 уровня
- 2 декабря 2013, 1:09
- 2455
Салат овощной с курицей и фисташками
Ингредиенты для «Салат овощной с курицей и фисташками»:
- Курица (филе) — 150 г
- Огурец (маринованный ) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Шампиньоны — 150 г
- Зелень (лучше кинза. Для украшения) — 1 пуч.
- Оливки зеленые (без косточки) — 30 г
- Фисташки (соленые) — 50 г
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (молотый, по вкусу)
- Майонез (на лимонном соке, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
599 ккал |
белки
46.5 г |
жиры
37 г |
углеводы
22.3 г |
| Порции | |||
| ккал 149.8 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 5.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Салат овощной с курицей и фисташками»:
-
Куриное филе отварить, мелко нарезать.
-
Соленый огурец нарезать кубиками.
-
Оливки мелко покрошить.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой. -
Шампиньоны нарезать тонкими пластинами, тушить до готовности, посолить по вкусу.
-
Фисташки мелко нарубить (нарезать).
-
Выложить в салатник слоями, каждый слой промазывая майонезом: куриное филе-шампиньоны-соленый огурец- перец болгарский (несколько полосочек оставить на украшение).
Верхним слоем кладем оливки (майонезом уже не промазываем) и измельченные орешки,
украшаем зеленью и перчиком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2013 года наталья211 # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года ПантерРрочка #
2 декабря 2013 года 1204Anna #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: