• 3 декабря 2013, 1:13
  • 37555

Рулетики из семги с деликатесной начинкой

Рецепт: Рулетики из семги с деликатесной начинкой

Такая закуска идеально подойдет к Новогоднему праздничному столу и порадует вас и ваших гостей!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из семги с деликатесной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рулетики из семги с деликатесной начинкой»:

Семгу нарезать тонкими ломтиками и разложить на пищевой пленке немного внахлест.

Сверху равномерно распределить сливочный сыр.

Королевские креветки отварить заранее пару минут.

Огурец нарезать тонкой соломкой. Креветки, если очень крупные, тоже желательно разрезать. Выложить огурец и креветки поверх сливочного сыра.

По желанию и по вкусу сверху можно слегка выдавить полосочку майонеза для пикантности. Майонез с лимонным соком от Махеевъ очень хорошо подходит к креветкам и к семге.

Свернуть тугой рулет, завернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник до начала празднования, но не менее, чем на 3 часа.

Перед подачей из хлеба или батона вырезать кружки. Огурец тоже нарезать кружками.

Рулет порезать на порционные кусочки. Осталось только собрать всё воедино. Хлеб смазать слегка сливочным сыром, на него "приклеить" огурец.

Нарезать ролл из семги на порционные кусочки и поставить на кружки огурцов. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

И счастливого Нового года!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из семги с деликатесной начинкой
Описание: Такая закуска идеально подойдет к Новогоднему праздничному столу и порадует вас и ваших гостей!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Рулетики из семги с деликатесной начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня конечно не совсем то получилось, рулет разворачивался, пришлось просто нарезать на кусочки и выложить на блюдо. Но получилось вкусно, хоть и не так красиво. Спасибо!
Отличная идея! Делаю аналогично, только без креветок и майонеза, а украшаю шапочкой из красной икры и маленького сегмента лимончика или лайма. И у меня без хлеба они разлетаются махом Но иногда подсушиваю хлеб типа бородинского и тоже смазываю сливочным сыром. В сливочный сыр, как в комментариях уже увидела, можно добавить желатин, совсем немного. Это если для транспортировки нужно сохранить форму.
Теперь ещё попробую с креветками
Спасибо за рецепт канапе, с масленицей
Это мой фотоотчет! Я немного упростила рецепт. Семгу просто скрутила рулетиками.
девочки, а как вариант для более устойчивой формы рулета добавить в сыр немного подготовленного желатинаи в холод, тогда и фому будет держать
Что-бы хорошо резался рулет, я кладу в морозилку на пол часа и нет ни каких проблем с нарезкой.
Просто огурец надо резать тонкими слайсами
Думаю будет очень вкусно! Вопрос: глядя на фотографии к рецепту не поняла как скручивать рулет- вдоль или поперёк? Спасибо
Уже два раза на Новый год делала. Вкусно, легко как ночи))) но, блин, ну никак не получаются рулетики (((
здорово, на НГ сделаю
Обожаю эти продукты! Красивая подача!Спасибо.
Просто красиво.
Не отступила ни на шаг от рецептуры : ни убавить - на прибавить! Вкусно!Спасибо!
Шедеврально!
Отличная закусочка!!! Очень понравилось!!! Рулетик не получился, разворачивается, может потуже надо скручивать. Но вкус от этого не пострадал. Бонус - креветка сверху!!! Спасибо за рецептик!
А я попробую эти рулетики положить в тарталетку, спасибо!
Эта закуска произвела фурор! Но я немного упростила: просто свернула кусочки семги конусом и скрепила зубочисткой.Хлеб брала литовский.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки