Рецепт: Нэм с курицей и плавленым сыром
Нэм с курицей и плавленым сыром
Рецепт: Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Рецепт: Творожно-сырные маффины
Творожно-сырные маффины
  • 4 декабря 2013, 18:45
  • 3093

Мясо в слоеной шубке

Рецепт: Мясо в слоеной шубке

Предлагаю вариант вкусной горячей закуски. Готовится быстро, не считая времени запекания, выглядит празднично, поедается молниеносно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо в слоеной шубке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2881.6 ккал
белки
123.6 г
жиры
184.2 г
углеводы
206.8 г
Порции
ккал
480.3 ккал
белки
20.6 г
жиры
30.7 г
углеводы
34.5 г
100 г блюда
ккал
232.4 ккал
белки
10 г
жиры
14.9 г
углеводы
16.7 г


Рецепт «Мясо в слоеной шубке»:

Говяжью вырезку посолить, поперчить и обжарить со всех сторон на растительном масле

И отправить отдыхать

Шампиньоны и лук репчатый мелко нарезать, посолить, поперчить, обжарить на сковороде в масле, в котором жарилось мясо

Пласт слоеного теста раскатать в 2 раза больше, чем кусок мяса, выложить на его край половину обжаренных грибов с луком, на них уложить кусок мяса, сверху опять положить грибы

Защипнуть, чтобы не вытекал сок, смазать яичным желтком

Запекать при 180*С 40 минут. При необходимости прикрыть фольгой, чтобы не пригорело

Нарезать горячим и незамедлительно подавать.
Сочное мясо, ароматные грибы и нежное слоеное тесто. Вкусноооооооо!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо в слоеной шубке
Рецепт: Мясо в слоеной шубке

Предлагаю вариант вкусной горячей закуски. Готовится быстро, не считая времени запекания, выглядит празднично, поедается молниеносно.

Ингредиенты для «Мясо в слоеной шубке»:

Комментарии и отзывы

Даа!! это вкусно))) спасибо!
вам спасибо Настя за добрые слова
Очень славно получилось, я бы тоже от кусочка не отказалась.
спаасибо
Как вкусненько! Просто супер!
Спасибочки
Оленька, прекрасный, вкусный рецепт!
Спасибо, Милая
знаем-знаем! очень любим!
Спасибо, Танюша
как красиво грибочки сверху ну прям полянка грибная аппетитно и сытно
Спасибо, Наташенька
Вот это я понимаю настоящий мужской ужин!
Да, Юленька, спасибо. Муж длействительно был в восторге от такого количества мяса
Я мяско уважаю а говядина не жесткая получается?
Смотря какую вырезку взять. У меня телялита. Получилось очень очень сочно и не жестко, несмотря на то, что отрезан кусочек был неудачно . Получились волокна повдоль при отрезании готового кусочка. А если бы весь кусок был отрезан повдоль, типа для миньонов, а потом, при разрезании блюда он получился бы поперечный в разрезе, то было бы вообще сказочно
Оленька,как красиво и вкусно!
Танечка, спасибо
Вкуснотища то какая ! Класс !
Спасибо, дорогая
Спасибо
Вкусная шубка, а мясо вообще - мечта!
спасибо, Мариночка
Вкуснота какая.... как же хочется кусочек
Дашенька, с удовольствием бы тебя угостила
Вкуууууууууусно.
Ларисонька, спасибо, моя хорошая
Оленька, такое сочное! Очень вкусно! Ты не пробовала в ржаном хлебушке делать? Очень вкусно, меня как-то на НГ угощали!
Маша, нет, не пробовала. Это надо сначала хлеб испечь, или прям в тесто ржаное хлебное укутать и выпекать?
А я не знаю, сама не готовила, меня на НГ угощали в гостях, ты поищи рецептик
Надо посмотреть. Мясо мы любим. Очень интересно что получится.
Очень вкусное мяско. И мне по силам. Спасибо за рецепт.
Спасибо за отзыв. да, оно совсем просто готовится, но очень очень вкусно.
Очень аппетитное мяско ,а то что поедается молниеносно никто и не сомневается .
Спасибо, Танечка
О, да! У нас такое мяско на Рождество очень популярно Удачи, Олечка
Спасибо, Анечка. Вот я и мужу угодила. Он все время мяо просит. Без него никакой ужин не обходится
А что бывают другие мужья?!
Оля,какое аппетитное мясо!
Мне кусочек пожалуйста!!!! Замечательно придумано, и хлеба не надо!!!
Оль, конечно угощу. Забегай. Тебе самый вкусный кусочек
Ответ для Lana Star
Спасибо, Света. Наконец-то мужу угодила. Он все время мысо ждет. Без него не наедается
Ответ для Lana Star
Спасибо, Светик.
Оленька!Мясо - просто прелесть!Замечательный рецепт!Удачи тебе в конкурсе!
Иришка, спасибо, родная
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6031 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки