ХирокоПоваренок 5 уровня

6 декабря 2013, 23:54
116645

Бутерброды с икрой

Надеюсь, что хоть немного освежу тривиальный подход к бутербродам с красной икрой. Кстати, если кому-то повезёт и у их появится ЧЁРНАЯ икра на НГ, то эти бутерброды можно и с ней делать.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды с икрой»:

Укроп — 10 г
Сливки (взбитые) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Батон — 4 ломт.
Икра красная — 20 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 802.3 ккал	белки 20.3 г	жиры 40 г	углеводы 84.6 г
100 г блюда
ккал 320.9 ккал	белки 8.1 г	жиры 16 г	углеводы 33.8 г

Рецепт «Бутерброды с икрой»:

Возьмём четыре кусочка пшеничного хлеба.

Любой формой, какая вам нравится, вырежем четыре кусочка.

Сбоку намажем каждый кусочек размягчённым сливочным маслом.

Мелко нарежем любую зелень (у меня был укроп).

Прокатаем намазанными бочками по этой нарезанной зелени.

Сверху положим по 1\2 ст. л. взбитых сливок.

Берём, что нам Бог послал, т. е. красную икру.
Сначала фигурно укладываем на булочку размягчённое сливочное масло, а рядом нашу красивую икру.

Подавать можно как самостоятельное блюдо...

...

Или на банкетном блюде к столу-фуршет.

Не правда ли, приятно посидеть с таким блюдом у камина?

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: закуска

Вкусы: соленый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81866/]Бутерброды с икрой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81866/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/06/53/584545_90547-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Надеюсь, что хоть немного освежу тривиальный подход к бутербродам с красной икрой. Кстати, если кому-то повезёт и у их появится ЧЁРНАЯ икра на НГ, то эти бутерброды можно и с ней делать.

Ингредиенты: Укроп, Сливки, Масло сливочное, Батон, Икра красная.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81866/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Бутерброды с икрой" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/06/53/584545_90547-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81866/">Бутерброды с икрой</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Надеюсь, что хоть немного освежу тривиальный подход к бутербродам с красной икрой. Кстати, если кому-то повезёт и у их появится ЧЁРНАЯ икра на НГ, то эти бутерброды можно и с ней делать.</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15">Закуски</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36">Бутерброды</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/153">Открытый бутерброд</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81866/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бутерброды с икрой

Описание: Надеюсь, что хоть немного освежу тривиальный подход к бутербродам с красной икрой. Кстати, если кому-то повезёт и у их появится ЧЁРНАЯ икра на НГ, то эти бутерброды можно и с ней делать.

Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд

Ингредиенты: Укроп, Сливки, Масло сливочное, Батон, Икра красная.

Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 октября 2019 года Сурик #

+26

[+5]

Спасибо большое Наташе за способ подачи бутербродов. Очень красиво! Сливочное масло заменила творожным сливочным сыром. Очень вкусно!!! Светлая память Наташе!

14 января 2019 года Хлоркина #

+25

[+5]

Отличные бутербродики! Готовила без сливок. Наташе Светлая память!

14 января 2019 года Julia1504 #

Ларуся,красота получилась! А уж во вкусе я и не сомневаюсь!

14 января 2019 года Хлоркина #

Спасибо, Юлечка! Очень вкусно!!! Но не все это понимают. Муж не любит икру

15 января 2019 года Julia1504 #

Кто любит арбуз,а кто свиной хрящик

14 января 2019 года Гали-28 #

↑Ответ для Хлоркина

Ларисочка, супер, супер, супер!!!!!

14 января 2019 года Хлоркина #

Спасибо, Галочка! Мне очень идея понравилась!

15 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Хлоркина

Лора! Прекрасный результат

Эффектно получилось.

15 января 2019 года Хлоркина #

Света, спасибо! Нарядные бутики! Батон надо брать потолще, а у меня уже в нарезке, тонковато нарезан.

1 октября 2018 года Ирина Лисуня #

Идея супер! Бутерброды очень красивые!

10 мая 2017 года Nebeda 63 #

Спасибо за рецепт!Очень красивая подача!

7 мая 2017 года tata1108 #

Очень красивая подача

Спасибо за идею

7 января 2017 года chesna-olga #

+18

[+5]

все гениально просто

3 января 2017 года Via271281 #

Огромное спасибо за идею! Немного переделала под себя: маслице намазывала на торцы, обмакивала в укропе, затем намазывала сверху творожный сыр и сверху икорку. ООООчень вкусно.

10 мая 2017 года Nebeda 63 #

8 декабря 2016 года stark2 #

+27

[+5]

Оригинальная и очень красивая подача привычных бутербродов с икрой!
Спасибо автору за отличную идею!

8 декабря 2016 года mtata #

Аля как же красиво и празднично

17 августа 2016 года inbar4 #

вопрос по рецепту

а это не перебор - и сливки, и масло?

16 августа 2016 года maktub 24 #

Это ж надо так уметь красиво готовить и фотографировать!!!

4 августа 2016 года Tim-2016 #

Сливок небыло, намазала сверху тонким слоем масла. Классика, но огромное спасибо за оригинальную подачу. Теперь только так и буду подавать.

28 июня 2016 года VEosakanosakhanRSTA #

Предпочитаю классический вариант: тост(багет и корзиночка и т.д.)+сл.масло+икра.Всё лучшее-просто..

24 июня 2016 года nafanya-lyu #

Красота!Очень нарядные бутерброды

24 июня 2016 года Толкачева Ольга #

не могу не поделиться своим "диетическим " вариантом этого бутербродика.

я делаю просто на багете, а вместо масла использую сливочный сыр ,типа альметте. (ну или мягкий обезжиренный творог (вкуснотеево легкий), добавляю к нему немного сливок, если есть. если нет, и так хорошо

а кто не боится- попробуйте с зеленью для бочков нарубить меленько зеленый лук.отлично сочетается со вкусом и икры и рыбки, даже селедочка в таком варианте идет нарасхват!

10 мая 2017 года Nebeda 63 #

24 июня 2016 года Daryal #

Ффсё гениальное просто!

23 июня 2016 года KosElena #

СУПЕР!!!! Не перестаю удивляться многообразию и магии кулинарии!!!

23 июня 2016 года гри ирина #

Мы с Хироко прямо руками ели))) Но кто не желает пачкаться-вилка с ножом в помощь.

23 июня 2016 года людмиилка #

и как их есть? Ножом и вилкой?

16 мая 2016 года Евгения 1976 #

+19

[+5]

Отличная идея подачи!!! Красочно, нарядно, сливочно и очень ВКУСНО!!!

6 февраля 2016 года chesna-olga #

Спасибо за идею.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!