• 7 декабря 2013, 19:40
  • 4085

Постные воздушные оладьи на рисовом отваре

Рецепт: Постные воздушные оладьи на рисовом отваре

Любит кто-нибудь пончики, как люблю их я! Да, да! Готовила оладьи, а получились вкусные, пышные, ароматные пончики! Предлагаю на время забыть о диетах, вспомнить детство и побаловать себя оладушками-пончиками, которые совсем несложно приготовить.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Постные воздушные оладьи на рисовом отваре»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Постные воздушные оладьи на рисовом отваре»:

Отварить 1 ст. риса в подсоленной воде. Отвар слить, должно получиться 1,5 стакана отвара.
В теплый отвар добавляем дрожжи и хорошо перемешиваем. Даем немного постоять.

Добавляем сахар, размешиваем, вносим муку и замешиваем тесто. Накрываем пленкой и убираем в теплое место.

Ждем увеличения теста в объеме в 2-3 раза (около 2-х часов).

Когда тесто подошло, отщипывая мокрыми руками небольшие кусочки, формируем лепешки, шарики, пончики - да что хотите! и жарим на рафинированном масле.
Из данного количества ингредиентов получается около 30 штук небольших оладий.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постные воздушные оладьи на рисовом отваре
Описание: Любит кто-нибудь пончики, как люблю их я! Да, да! Готовила оладьи, а получились вкусные, пышные, ароматные пончики! Предлагаю на время забыть о диетах, вспомнить детство и побаловать себя оладушками-пончиками, которые совсем несложно приготовить.


Фотографии «Постные воздушные оладьи на рисовом отваре» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Шикарные оладушки-пышки. Очень вкусные и супер нежные. Добавила 1 ч.л. соли.
Спасибо за оригинальный рецепт оладушек! Жарила так-же на сухой сковороде.
Ух, какие они у Вас супер пышные получились!!!!
Готовила на ужин, вместо хлеба, поэтому уменьшила кол-во сахара. Жарила на сухой сковороде, готовые булочки/оладьи смазала оливковым маслом. Осталась очень довольна результатом. Большое спасибо за рецепт
Очень классные оладушки получились! Спасибо большое за фотоотчет!
Испекла ваши оладушки. Получилось вкусненько и воздушненько и очень постненько!!! Спасибо
Спасибо большое за доверие к рецепту, рада, что Вам понравилось!!!
Все-таки сколько воды требуется для получения нужной концентрации отвара (или она не важна)?
в принципе это не важно! Но я лично если очень густой отвар получается "типа клестрера"-разбавляю чуть водой.
Я правильно поняла - используется только отвар, сам рис в пончики не добавляется?
ага, рис процеживаете через сито и используете только отвар!!!
Спасибо!
Класс как булочки
Спасибки!!!!!
Ах как хороши!Просто загляденье!!!!
В этом году первый раз попробовала дрожжевую выпечку на рисовом отваре. Действительно получается нечто воздушно-невесомое! Оладушки за-ме-ча-тель-ны-е!!!
Спасибо!
Ответ для maraki84
Спасибо большое!
Ленусик! Хорошенькие, воздушные оладушки
Светланка, спасибо!
Хорошие оладушки. Надо же... на рисовом отваре ни разу не пробовала
Дерзай, очень вкусно
Да, да, да! Я обожаю пончики!
Ух тыыыы , какая прелесть ! Я тоже хочууууу
Угощайся!
Ага , уже бегу
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки