• 7 декабря 2013, 20:21
  • 11319

Мойва в мультиварке

Рецепт: Мойва в мультиварке

Золотистая, сочная, ароматная и абсолютно натуральная рыбка.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Мойва в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Мойва в мультиварке»:

Мойву помыть и почистить от внутренностей и голов. Заварить 1 ст. л. черного чая в 500 мл. воды, пусть пока настаивается.

На дно кастрюли положить луковую шелуху, чеснок (порезать пластинками), лавровый лист, перец.

Теперь укладываем плотно друг к другу рыбку (спинками вверх), чтоб она не развалилась при кипении, и чернослив.

Чай процедить, добавить соль и размешать. Залить рыбку чаем и растительным маслом. Включить мультиварку на режим "Мультиповар" на самую высокую температуру, чтоб быстрее закипела и дать покипеть 2 мин. Затем переключить на режим "Тушение" на 1 час.

Вот такая она получается по окончании тушения. Если нет мультиварки, то можно рыбку сделать в духовке, закипятив ее предварительно на плите, а потом отправить в духовку на 1 час при t=160.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мойва в мультиварке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

а что придает шелуха?
прям золотая рыбка!
Олечка, спасибо за рецепт! Запекала в духовке, получилось очень, очень вкусно!
И спасибка на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&start=15
Ответ для suliko2002
Ответ для suliko2002
И тебе спасибо дорогая за доверие к рецепту, мне очень приятно...такая аппетитная она у тебя в мисочке аккуратненько лежит Пойду по ссылочке схожу погуляю
Оля,я мойву в принципе никогда не готовлю.А тут решилась-немного муторно конечно ее чистить,а в остальном(готовила в мульте) очень быстро.Все строго по рецепту.Муж с работы пришел и все съел,сказал чтобы еще готовила.Вам спасибо!
Катюша, мойвочка у тебя аппетитная получилась и чернослив вижу тоже аппетитно смотрится Я рада, что муж оценил и дал добро на последующее приготовление рыбки Да, и ко мне на ТЫ
Оленька,спасибо!
Вкусная рыбка получилась, без характерного запаха мойвы. готовила в духовке. Просто, готовится само по себе.
Какая золотая рыбка получилась Я рада, что вам понравилась рыбка!
Она красавица! Очень аппетитно!
Спасибо!!!
Очень интересный рецептик Мы мойвушку в любом виде любим, и мультю любим У меня в мультиварке режим "Выпечка" есть. После того, как закипит, можно на него ставить или обязательно на "Тушение"?
Спасибо за комментарий Мойва действительно вкусная в любом виде
Про замену режима, честно говоря, я не знаю ...там главное, чтоб температура была невысокая, чтоб не кипела вода...если есть режим мультиповар, то можете им воспользоваться установив температуру не более 100 градусов...
Какая красивая рыбка! Конечно же от меня жирный +
Ленусик, спасибо за плюсик
Обалденная рыбка! Слюнки бегут!
Любочка, спасибо Угощайся
Очень интересный рецепт
Спасибо Танечка
Оля , а если готовить в духовке , то также час , да ? Уж очень мойву хочется так приготовить...
Да, Алсушик, готовь также 1 час при небольшой температуре, но для начала закипяти кастрюлю на плите, как закипит ставь в разогретую духовку сразу на час.
Спасибо , Оленька , за ответ ! Обязательно попробую приготовить
Готовь конечно...буду ждать результат
Оленька!Чудесный рецепт!Рыбка очень аппетитная!С удовольствием приготовлю!Вот только не знаю.продается ли у нас мойва.Будем искать...
Спасибо Ирочка за комментарий!!! Я думаю мойву можно заменить на кильку или салаку. Готовь конечно
Спасибо тебе огромное,Оленька,за совет!
Рада всегда помочь
Вкусная рыбка, в мульте не пробовала, удобно очень!
Да, в мульти ее удобно готовить
Вкусная рыбка, когда-то делала такую, только без мультиварки!
Значит стоит повторить
мне тоже она интересная
Спасибо за комментарий Она действительно вкусная получается
Замечательная мойвочка. Классный рецепт
Спасибо, Светочка, осталось концовку дописать только
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1879 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки