• 8 декабря 2013, 15:22
  • 76839

Мандариновая настойка

Рецепт: Мандариновая настойка

Пока еще есть мандарины, предлагаю вам сделать такую вкусную настойку. Делаю ее уже второй год. Вот решила сегодня все запечатлеть и поделиться с вами. Финальное фото сделано в том году. За рецепт спасибо Свете. Итак, начнем.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Мандариновая настойка»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2705 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.6 г
углеводы
262 г
Порции
ккал
270.5 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
26.2 г
100 г блюда
ккал
159.1 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Мандариновая настойка»:

  • Такие продукты нам понадобятся.

  • Почистим только 7 штук мандаринок.

  • И порежем все кольцами.

  • Берем банку с широким горлом, кладем корицу, мандарины, все пересыпаем сахаром. Если вы не любите слишком сладко, то добавляйте не весь сахар. Я кладу 150гр.

  • Заливаем водкой. Закрываем крышкой и убираем в темное место на 6 недель! Иногда нужно перемешать или потрясти банку.

  • Готовую настойку процедим через марлю. Разливаем по бутылкам! Очень вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мандариновая настойка
Рецепт: Мандариновая настойка

Пока еще есть мандарины, предлагаю вам сделать такую вкусную настойку. Делаю ее уже второй год. Вот решила сегодня все запечатлеть и поделиться с вами. Финальное фото сделано в том году. За рецепт спасибо Свете. Итак, начнем.

Ингредиенты для «Мандариновая настойка»:

Фотографии «Мандариновая настойка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Первый свой вариант делала по рецепту, только сахара по-меньше. Получилось вкусно.
Второй вариант - по просьбам трудящихся - сделала за 30 мин:
- из 7 мандаринов выжала сок
- 3 мандарина пробила блендером и отжала
- не настаивала
Честно скажу, разница была только в цвете - вкус такой же.
Вам СПАСИБО!!!!
Вопрос по сахару: с тростниковым сахаром какой цвет настойка имеет?
По опыту мандаринового варенья - с тростниковым цвет выходит не очень аппетитным, бурым.
С белым же наоборот, прекрасный оранжевый отлив.
Как здесь?
берите простой сахар, это ваше дело какой брать. Я делала на конкурс и нужен был тростниковый
Какое все же соотношение мандарины - водка - сахар должно быть?
10 мандаринов - это сколько в граммах?
я незнаю сколько это в граммах. Ведь мандарины обычно одинаковые везде.
Использовали 7 штук, а 3 куда делись?
7 чистим а 3 не чистим! и режем с кожурой,
У меня уже стоят с лета настойки малиновая и смородиновая, теперь еще поставлю мандариновую по вашему рецепту.
Пробовала у подруги еще яблоко с апельсином,тоже очень понравилось.Теперь водка в чистом виде вообще не лезет
Готовила зимой. Строго по рецепту. Мне совсем не понравилась, пахла сильно одеколоном каким то.
А если нет корицы палочкой то сколько в порошке?
ну немного...я делала как то с порошком..ну на вкус тут конечно..1/3 ч.л.
А простой сахар можно.
да конечно
Приготовила! Очень уж долго выдерживается, муж пытался пробовать раньше времени, не дала - отобрала. Потом забыли про нее. Вспомнили! Попробовали! Вкусноооооооооооооо! ОЧЕНЬ! Понравилась и мальчикам и девочкам!
nu i horosho
спасибо огромное за оперативные ответы !!! буду делать ))!
о4ень вкусно
еще один вопросик)))). а как долго ее можно хранить ? спасибо !
вы имеете ввиду когда готово? я думаю хоть сколько..она же на водке...но мы ее почемуто быстро выпили
скажите пожалуйста, а если использовать мандарины те, что ярко оранжевые (Они вроде как и мандарины, но не совсем обычные, такие ярко оранжевые, как апельсин ), не испорчу ? заранее благодарю!
думаю нет!
Ответ для daha18
можно делать с любых фруктов
А размешивать во время отстоя можно?
da!
А на 3 литра скока корицы? И можно ли сразу в одной банки столько делать?
конечно можно...пос4итайте сами , 3 палочки
А если самогоночку взять, интересно получится нет?
конечно...но будет крееееепкооооо...ооооо
Прям новогодний напиток!
Приятный напиток. Интересно сколько в нем останется градусов от первоначальных водочных 40 после всех манипуляций, не мало ли? Спасибо.
ой нет не мало...ну гдето около 30 то4но..нам хватало
Леночка, а где ты такие красивые бокальчики взяла? Что это за фирма?
Любаш все на троделе...Handarbeit
Класс! Хочу попробовать! А... сильно в головушку даёт?
ну смотря сколько выпить... вкусная...рекомендую
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки