Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Irena PalomaПоваренок 4 уровня

9 декабря 2013, 2:44
5901

Кобб-салат от Фрау Марты

"Фрау Марта" - это замечательный пивной ресторанчик в центре Сочи, и если вам повезет там побывать, то на закуску обязательно закажите Кобб-салат. Яркая, интересная подача и богатый вкус точно не оставят вас равнодушными. Однако учтите, порция настолько щедрая, что салата вполне хватит на двоих))) Добавляюсь вариантом к двум имеющимся на сайте рецептам.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Кобб-салат от Фрау Марты»:

Листья салата / Салат (любой зеленый салат) — 0,5 пуч.
Огурец — 1 шт
Бекон — 2 ломт.
Сыр голубой — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Помидор — 1 шт
Шампиньоны — 1 шт
Филе куриное (запеченное заранее или отварное) — 150 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 850.9 ккал	белки 62.7 г	жиры 58.6 г	углеводы 14.5 г
Порции
ккал 425.5 ккал	белки 31.4 г	жиры 29.3 г	углеводы 7.3 г
100 г блюда
ккал 141.8 ккал	белки 10.5 г	жиры 9.8 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Кобб-салат от Фрау Марты»:

Подготовить продукты. Яйцо сварить вкрутую. Огурец, помидор, шампиньон и куриное филе нарезать.
Сыр с голубой плесенью 50 гр. размять вилкой. (На фото его нигде нет, к сожалению, я забыла про него и вспомнила, когда половина салата уже была съедена... но по рецепту он идет обязательно!)
Бекон и грибы обжарить с каплей масла, буквально пару минут.
На большое блюдо выложить салатные листья и рядами уложить огурец, бекон, четвертинки яйца, СЫР (не забудьте про него))), помидор, грибы и ломтики куриного филе.
Для заправки смешайте соевый соус, оливковое масло и горчицу. Заправьте салат при подаче на стол.

Согласитесь, при виде такого салата и глаз радуется

!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: праздник ужин обед закуска

Вкусы: мясной свежий соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81995/]Кобб-салат от Фрау Марты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/81995/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/09/34/587060_53875-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
"Фрау Марта" - это замечательный пивной ресторанчик в центре Сочи, и если вам повезет там побывать, то на закуску обязательно закажите Кобб-салат. Яркая, интересная подача и богатый вкус точно не оставят вас равнодушными. Однако учтите, порция настолько щедрая, что салата вполне хватит на двоих))) 
Добавляюсь вариантом к двум имеющимся на сайте рецептам.

Ингредиенты: Листья салата, Огурец, Бекон, Сыр голубой, Яйцо куриное, Помидор, Шампиньоны, Филе куриное, Соевый соус, Масло оливковое, Горчица.
Тэги: праздник, ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кобб-салат от Фрау Марты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/09/34/587060_53875-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кобб-салат от Фрау Марты" title="Рецепт: Кобб-салат от Фрау Марты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Фрау Марта" - это замечательный пивной ресторанчик в центре Сочи, и если вам повезет там побывать, то на закуску обязательно закажите Кобб-салат. Яркая, интересная подача и богатый вкус точно не оставят вас равнодушными. Однако учтите, порция настолько щедрая, что салата вполне хватит на двоих))) 
Добавляюсь вариантом к двум имеющимся на сайте рецептам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кобб-салат от Фрау Марты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/81995/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кобб-салат от Фрау Марты

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Кобб-салат от Фрау Марты»:

Листья салата Огурец Бекон Сыр голубой Яйцо куриное Помидор Шампиньоны Филе куриное Соевый соус Масло оливковое Горчица

Тэги: праздник, ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

179

Кобб-салат от Фрау Марты

45
179
4462

172

Кобб салат с заправкой "Зеленая Богиня"

17
172
5362

Салат "Кобб"

22
64
10768

Попробуйте приготовить вместе

1458

Китайский праздничный салат

137
1458
50927

831

Макаронные гнезда с мясом в соусе

93
831
29495

2055

Скумбрия, запеченная рулетом

303
2055
81959

Фотографии «Кобб-салат от Фрау Марты» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 января 2016 года Екатерина Вкусная #

Это количество ингредиентов на сколько порций?

14 января 2016 года Irena Paloma # (автор рецепта)

На двоих, максимум на три небольшие порции.

21 сентября 2014 года jane di #

[+5]

Спасибо за замечательный рецепт! Однозначно, буду готовить!

21 сентября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

На здоровье!

21 мая 2014 года panna1979 #

[+5]

И почему никогда не пробовала такую подачу?! Понравилось. Да еще и такое поле для фантазии.

24 мая 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Да, в принципе любой салат можно так выложить

рада что эта идея пригодилась

12 мая 2014 года AnnaSi #

[+5]

Ирочка, спасибо большое за рецепт! В восторге от салата, вкусно-вкусно! И сытно, это конечно же +

24 мая 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Анюта, спасибо за отчет!

11 мая 2014 года barska #

[+5]

Ирочка, спасибо! Очень вкусный салат! Готовила по рецепту, но сыр выложила небольшими квадратиками,был - "Bavaria blu", в оболочке, как у камамбера и такой же мягкий внутри, так что я не поняла, зачем его разминать....

24 мая 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Ммм! Как смачно смотрится! Нина, а сыр этот, "блю" , все же разный бывает, я вот тоже его мелко порезала, а в кафе когда кушали сыр был размят в "пюре"

Уж зачем , незнаю

может секрет какой))

24 мая 2014 года barska #

Нуу, может у них в кафе др.сорт был

. Но моим гостям - понравилось очень!

24 мая 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Вот и славненько!

29 апреля 2014 года Демурия #

[+4]

Вкусный и интересный салат, нам такой нравится и часто его готовим с разными составляющими. Надеюсь вы не будите против, что есть немного не соответствия ингредиентов . Сыр голубой не едим, бекон кто то утром стащил на завтрак, а про яйца забыла(((( охотничьи колбаски обжаренные очень гармонично сочетаются с этим салатом, во общем мы остались довольны!!!

29 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Конечно не против! Хороший вариант с колбасками и опятами, очень красочно смотрится! Спасибо.

28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

[+5]

Вновь готовила свой салат и в этот раз с сыром!

28 апреля 2014 года Водолейка #

[+4]

Делаю подобный салат уже очень давно.И причем с самыми разными продуктами.Всегда уходит на ура.

28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Спасибо за отчет! Интересный вариант с редиской!

27 апреля 2014 года suliko2002 #

[+5]

Спасибо, салат очень понравился, замечательная заправка!!

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=264225#p264225

28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

На здоровье! Красивое, аппетитное фото ! Приятный подарок ко дню рождения

28 апреля 2014 года suliko2002 #

Ирочка, поздравляю, вот не знала, спекла бы торт!!

А я ж еще чайку сегодня Вашего заварила

28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Спасибо! Я сама что-то в этот раз расслабилась и тортик не пекла... сходили с мужем в ресторан

28 апреля 2014 года suliko2002 #

А я как раз сегодня смотрела Ваш лимонный и еще один, тоже очень понравился рецепт, с клубникой. У сына ДР 30-го.

28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

О! С клубникой и маскарпоне очень рекомендую, только норму сразу увеличивайте на 2, т.к. я когда рецепт писала у меня маленькая форма была 17-18 см. всего. Не хлопотный, а вкусный какой! У меня он большой популярностью пользуется

Лимонный тоже хорош, но все же на любителя. Выбирайте

28 апреля 2014 года suliko2002 #

У нас торты съедятся любые! Я и заметила, что не особо сложные, и должно быть вкусно.

с меня отчет в скором времени

28 апреля 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Ок!

10 декабря 2013 года tomi_tn #

Ирочка, классный рецепт, у меня муж такие салаты ставит на первое место.

11 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Спасибо! наши мужчины солидарны

10 декабря 2013 года asesia2007 #

Иришка,классный салат

10 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Спасибо, Олесенька!

10 декабря 2013 года Arin4ic #

Спасибо за интересный вариант чудесного салата!

10 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)

На здоровье!

9 декабря 2013 года Елена Мишакина #

Все понравилось, вопрос-сыр куда? Или в заправку добавить , или сверху посыпать?

9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)

На большое блюдо выложить салатные листья и рядами уложить - огурец, бекон, четвертинки яйца, СЫР (не забудьте про него))), помидор, грибы и ломтики куриного филе.

9 декабря 2013 года Марина Мармеладинка #

Прекрасный салат!

9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Спасибо!

9 декабря 2013 года avani #

Прекрасный салат

9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Спасибо

9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)

↑Ответ для avani

Спасибо!

9 декабря 2013 года maraki84 #

Да, такое сочетание должно быть очень вкусным.

Ириша, ну очень аппетитно!

9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Спасибо, Машуль! мне состав в первую очередь понравился, хотела со всеми поделиться

9 декабря 2013 года skyfuntik #

Отличное сочетание!! И выглядит очень

9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Спасибо, Даша!

9 декабря 2013 года Ros66 #

Приятный салат!

9 декабря 2013 года мисс #

Да, шикарное сочетание.

Была в Сочи один день проездом, в кафе "Анатолия" 2,5 года назад.

9 декабря 2013 года Irena Paloma # (автор рецепта)

Спасибо!
Ох, издалека вы к нам добирались

отдыхать ездили

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кобб-салат от Фрау Марты

Ингредиенты для «Кобб-салат от Фрау Марты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кобб-салат от Фрау Марты»:

Другие варианты рецепта

Кобб-салат от Фрау Марты

Кобб салат с заправкой "Зеленая Богиня"

Салат "Кобб"

Похожие рецепты

Салат творожный

Салат "Веснянка"

Салат "Веселенький"

Салат "Фасолька"

Салат "Жена Цезаря"

Салат "Лесная поляна"

Салат "Кот Базилио"

Салат с дыней и инжиром

Острый салат из моркови и сыра

Попробуйте приготовить вместе

Китайский праздничный салат

Макаронные гнезда с мясом в соусе

Скумбрия, запеченная рулетом

Фотографии «Кобб-салат от Фрау Марты» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!