• 9 декабря 2013, 19:27
  • 2277

Салат с курицей и манго

Рецепт: Салат с курицей и манго

Интересный по составу салат, сытный, но не тяжелый. Вкус, пожалуй, на любителя, не всем нравится сочетание птицы и фруктов. Думаю, этот рецепт вполне подойдет и для праздничного стола!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и манго»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1397.85 ккал
белки
106.565 г
жиры
11.035 г
углеводы
213.2 г
100 г блюда
ккал
69.89 ккал
белки
5.33 г
жиры
0.55 г
углеводы
10.66 г


Рецепт «Салат с курицей и манго»:

Сельдерей нарезать кубиками.

Болгарский перец нарезать кубиками.

Белый лук мелко нарезать.
Можно взять красный лук, главное, использовать салатный, сладкий лук!

Манго очистить от кожицы, удалить косточку. Нарезать кубиками.

Куриное мясо нарезать.
Можно использовать менее диетический вариант курицы: куриное филе обжарить на оливковом масле с добавлением чеснока и свежего чили перца. Это вреднее, но вкуснее и пикантнее )))

Фасоль лучше всего использовать черную.
У меня черная фасоль Мехико от Мистраль.
Имейте в виду, что эта фасоль требует замачивания и долгой варки, поэтому лучше приготовить ее заранее.

Смешать все компоненты для салата.
В отдельной мисочке приготовить заправку: смешать йогурт с солью, перцем чили, черный перцем, соком и цедрой лайма.

Заправлять салат желательно перед подачей.

Салат получается яркий и симпатичный ))
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей и манго
Описание: Интересный по составу салат, сытный, но не тяжелый. Вкус, пожалуй, на любителя, не всем нравится сочетание птицы и фруктов. Думаю, этот рецепт вполне подойдет и для праздничного стола!


Комментарии и отзывы

Ленусик, симатичный салатик!
Спасибо, Наташенька!
Какое буйство красок и вкуса! Хочется манго, хочется попробовать салатик! Еще и сельдерей свежесть добавляет.А уж черная фасоль!
Думается, любителей такого салатика найдется не мало!
С удовольствием бы угостила тебя и салатом, и манго, Ленок!
Красивый, яркий, разноцветный и, думаю, что вкусный салат.
Спасибо!
Нам понравился Вполне гармоничное сочетание получилось ))
Отличный салатик!
Спасибо, Наташа!
Хороший и яркий салат! Удачи Леночка!
Благодарю, Оленька!
Так ярко, красиво, ароматно.
Спасибо, Светик ))
Вкусный и легкий салат
Лесенька, спасибо!
обожаю манго, Лариса. Очень вкусно выглядит салатик
Я тоже манго очень люблю )) Жаль, редко удается купить эту вкуснятину должного качества...
Спасибо за комментарий, Оля
ЗЫ. Только я Лена ))
упс, Лена прости пожалуйста. Вечно так... думаю одно, пишу другое
Ничего страшного )) Со всеми бывает! (и со мной случалось ) Тем более что народу здесь много, немудрено не то написать! )))
красивый салатик
Спасибо!
Какой пестрый салатик! Мне такое сочетание вполне нравится!
Ага, Надь, разноцветный такой ))
Спасибо, что заглянула!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки