Просто очень вкусно!
ЛенокПоваренок 4 уровня
- 29 июня 2008, 19:58
- 4287
Перец фаршированный
Ингредиенты для «Перец фаршированный»:
- Перец болгарский — 20 шт
- Фарш мясной — 1 кг
- Рис — 1 стак.
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Соль
- Сахар — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Томатная паста — 0.5 шт
- Вода — 0.5 стак.
- Лист лавровый — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2466.7 ккал |
белки
48.1 г |
жиры
6.4 г |
углеводы
266.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Перец фаршированный»:
Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде. Лук порезать мелко, морковь натереть на крупной терке, обжарить лук и морковь на растительном масле. Смешать фарш с отварным рисом, добавить обжаренные лук и морковь/немного оставить зажарки/, посолить и поперчить по вкусу, хорошо все перемешать. Нафаршировать перчики мясной массой и уложить в кастрюлю с толстым дном. Смешать сметану, томат-пасту и воду, по вкусу добавить соль и сахар, перемешать и залить этим соусом перцы в кастрюле, добавить зажаренные лук с морковью, лавровый лист и душистый горошек. Поставить тушиться минут на 30 -35. Подавать со сметаной и мелкопорезанным укропом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июня 2008 года Meotida #
30 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
1 июля 2008 года Meotida #
30 июня 2008 года Ируня # (модератор)
30 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
30 июня 2008 года oliva7777 #
30 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
30 июня 2008 года Oksy #
30 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
30 июня 2008 года чиполинка #
+++++++++++++
30 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
30 июня 2008 года pinkflamingo1962 #
30 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
29 июня 2008 года Nadinka29 deleted #
30 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
29 июня 2008 года snivli #
29 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
29 июня 2008 года Валерьянка #
29 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
29 июня 2008 года морочковская наталья #
29 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
29 июня 2008 года Виталия #
29 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
29 июня 2008 года Lacoste #
29 июня 2008 года Lacoste #
29 июня 2008 года Ленок # (автор рецепта)
30 июня 2008 года Lacoste #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: