Просто, вкусно и удобно, когда нет времени стоять у плиты! Попробуйте! Это первый мой рецептик, я очень волнуюсь...
snezhana80Поваренок 1 уровня
- 11 декабря 2013, 2:44
- 5540
Картофель с мясом
Ингредиенты для «Картофель с мясом»:
- Свинина (или любое другое мясо) — 400 г
- Картофель — 1.5 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор (можно вместо помидора и перца использовать лечо собственного приготовления или магазинное) — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2481.4 ккал |
белки
98.8 г |
жиры
88.9 г |
углеводы
324.7 г |
| Порции | |||
| ккал 620.4 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 81.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.8 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Картофель с мясом»:
-
Мясо режем на кусочки и обжариваем до золотистой корочки в кастрюле, в которой все будет готовиться.
-
Добавляем лук, морковь, тертую на крупной терке, перец болгарский, нарезанный так, как вам нравится.
-
После этого добавляем мелко нарезанный помидор.
Солим, перчим, добавляем любимые специи (у меня чуть-чуть хмели-сунели) -
Картофель режем средним кубиком и добавляем в кастрюльку, перемешиваем, добавляем бульон или воду.
После закипания тушим до готовности картофеля. -
Добавляем зелень.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 января Людмила Козеева #
18 декабря 2021 года ирпенчанка #
12 ноября 2021 года Сурик #
5 ноября 2021 года virgola71 #
24 декабря 2013 года Аэлена #
12 декабря 2013 года Темычч #
12 декабря 2013 года snezhana80 # (автор рецепта)
11 декабря 2013 года малибу #
12 декабря 2013 года snezhana80 # (автор рецепта)
11 декабря 2013 года Оксана Антипова #
11 декабря 2013 года snezhana80 # (автор рецепта)
11 декабря 2013 года elenita # (модератор)
И непонятно, почему картофель добавляем после всех овощей и помидора. Ведь они превратятся в кашу к моменту готовности картофеля. Тем более, что в присутствии помидора картофель варится медленнее.
11 декабря 2013 года snezhana80 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: