• 11 декабря 2013, 17:14
  • 2159

Паштет "Крестьянский"

Рецепт: Паштет Крестьянский

Паштет «Крестьянский» из картофеля, ветчины и ароматных белых грибов – это сытное, вкусное блюдо, которое легко готовить и можно подать как основное блюдо, или в качестве закуски. Источник рецепта: журнал "Добрые советы"

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет "Крестьянский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
171229.8 ккал
белки
2375.505 г
жиры
16553.36 г
углеводы
2777.105 г
Порции
ккал
28538.3 ккал
белки
395.92 г
жиры
2758.89 г
углеводы
462.85 г
100 г блюда
ккал
204.72 ккал
белки
2.84 г
жиры
19.79 г
углеводы
3.32 г


Рецепт «Паштет "Крестьянский"»:

Картофель очистить, отварить в подсоленой воде, размять толкушкой.

Репчатый лук и белые грибы нарезать кубиками.
Обжарить на растительном масле, периодически помешивая, в течение 10 минут на среднем огне.

Добавить сметану и тушить еще 10 минут.

Морковь отварить, очистить от кожуры.
Морковь и ветчину нарезать кубиками.

Морковь, ветчину, грибы с луком переложить к картофельному пюре.
Добавить яйца, мелко нарубленную зелень, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.

Форму смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить приготовленную массу.
Запекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке в течение 30 минут.

Готовому паштету дать немного остыть и переложить на блюдо.
Нарезать порционно. Дополнительно можно подать сметану.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет Крестьянский
Описание: Паштет «Крестьянский» из картофеля, ветчины и ароматных белых грибов – это сытное, вкусное блюдо, которое легко готовить и можно подать как основное блюдо, или в качестве закуски. Источник рецепта: журнал "Добрые советы"
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусная,сытная запеканочка! Удачи,Ландыш!
Отличная запеканочка!
Ммм... Как Вкусно Сразу кушать захотелось Спасибо
Jelena
Красивая и сытная запеканочка-паштет!
Спасибо, Таня! Я бы тоже назвала ее запеканкой, но в источнике рецепта название "паштет"
Им виднее.
Сытная штука!
Спасибо,забрала в КК!
Уау!!! Как красочно и вкусно!!!
Представляю, что вкусно!
И уж очень сытно, небольшой порцией наелась
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3408 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки