• 11 декабря 2013, 20:24
  • 7034

Закуска "Канапе под водочку"

Рецепт: Закуска Канапе под водочку

Вкусная и сытная закуска замечательно подойдет под водочку на праздничный стол. Сочетание картофеля с хамсой и масляной рыбой - беспроигрышный вариант!

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Ингредиенты для «Закуска "Канапе под водочку"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1213.2 ккал
белки
33.3 г
жиры
32.5 г
углеводы
195 г
Порции
ккал
404.4 ккал
белки
11.1 г
жиры
10.8 г
углеводы
65 г
100 г блюда
ккал
139.4 ккал
белки
3.8 г
жиры
3.7 г
углеводы
22.4 г

Рецепт «Закуска "Канапе под водочку"»:

  • Отвариваем картофель, трем его на мелкой терке.

  • Добавляем уксус в воду по вкусу. Чтоб приятной на вкус была.

  • Лук режем кольцами, разделяем послойно и кладем в уксусную водичку. Все остатки (серединку и концы) нарезать кубиками и отложить пока отдельно.

  • Хамсу очищаем, промываем и даем стечь.

  • Режем кубиками и кладем в чашку.

  • Масляную рыбу тоже режем мелкими кубиками и кладем к хамсе.

  • Добавляем к общей массе лук кубиками. Перчим.

  • Добавляем масло и перемешиваем.

  • Хлеб нарезаем квадратами, исключая корку.

  • Свеклу режем тоже квадратами.

  • Кладем поверх хлеба свеклу.

  • Скатываем картофельно-рыбную массу в шар небольшого размера.

  • И аккуратно кладем поверх квадратных заготовок.

  • Украшаем кольцами лука рыбные "шары" и прокалываем пиками. Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Канапе под водочку"
Рецепт: Закуска Канапе под водочку

Вкусная и сытная закуска замечательно подойдет под водочку на праздничный стол. Сочетание картофеля с хамсой и масляной рыбой - беспроигрышный вариант!

Ингредиенты для «Закуска "Канапе под водочку"»:

Комментарии и отзывы

Ленусик! Шикарная закусочка
Светик, угощайся!
Как интересно и вкусно! Закусочка прям для меня!!
Спасибо дорогая!
Отличная закусочка!
Спасибо солнце!
Оригинально и из очень доступных ингредиентов!
Спасибо
Наливай
Из обычных продуктов у тебя Леночка такая красота получилась,к такой закуске водочка, конечно,просится.
Ну да Мне тут пиво еще предлагали - тоже не плохо Спасибо
Супер. Вкусно, просто и красиво.
Спасибо
Закусочка что надо
Благодарю
Лена,классная закусочка.
Спасибо дорогая!
Красиво и оригинально!
Спасибо
Ленок прикольные канапе! а что такое хамса...ни разу не слышала..
Маленькая рыбка - отряда сельдеобразных. Безумно вкусно! Спасибо
да..наверно с пивом вкусно
С пивом кстати тоже очень вкусно!
Аппетитно смотриться, но правда на вкус я такого не ела
Оксаночка - это очень вкусно! Попробуй при случае. Но хотя бы хамсу отдельно с картошечкой
хорошо!
Лен, очень оригинально и празднично выглядит
Спасибо Да что-то свет подкачал, фотки не такие четкие, как обычно. Но это очень вкусно!
Оригинальные канапэшки!
Спасибо Наденька! Немного фото подкачали
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки