• 12 декабря 2013, 11:06
  • 2419

Мясной террин с йогуртом

Рецепт: Мясной террин с йогуртом

Очень нежная, лёгкая закуска к праздничному столу.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мясной террин с йогуртом»:



Рецепт «Мясной террин с йогуртом»:

Мясо отварить, запечь или приготовить любым, привычным для вас способом. Можно также воспользоваться готовым мясом, купленным в магазине на ваш вкус!
Итак, мясо нарежьте на тонкие ломтики.
Орехи очистите, порубите крупно ножом.

Чернослив и курагу порежьте на кусочки.

Поместите йогурт в миску. Добавьте к нему фету.

Затем курагу и чернослив. Немного приправьте специями.

Замочите желатин (согласно интрукции на упаковке). Доведите до кипения 2 ст. ложки молока, снимите с огня и распустите в нём желатин.
Влейте молоко с желатином в йогуртовую массу. Если масса получится слишком жидкая, поставьте минут на 5 в холодильник, чтобы она начала густеть.

Форму выстелите пищевой плёнкой. Выложите первый слой из ломтикоа мяса.

По мясу распределите йогуртовую массу. Посыпьте орехами. Повторите, чередуя слои.

Террин уберите в холодильник, минимум на 4 часа.

Достаньте готовый террин и переверните на блюдо. Аккуратно удалите пищевую плёнку. Украсьте на свой вкус и подавайте к столу.

...

Весёлых праздников вам и вашим семьям!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной террин с йогуртом
Описание: Очень нежная, лёгкая закуска к праздничному столу.


Комментарии и отзывы

Рецепт чудесный) точно такой же как в программе "Все буде добре", это от туда вы его взяли?)
Боже! Что это!? Такая красота! А я пропустила. Изумительное блюдо!
Спасибо,польщена....
Интересная идея! Рецепт очень понравился, надеюсь будет возможность приготовить!
Спасибо!
Очень хорошая идея!
Спасибо,Нина!
Спасибо,Евгеша!
Ответ для JeSeKi
Спасибо, Евгеша!
Прекрасный праздничный рецепт
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1966 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки