• 12 декабря 2013, 17:10
  • 3285

Курица с чили и цитрусовой ноткой

Рецепт: Курица с чили и цитрусовой ноткой

Очень ароматное блюдо, благодаря сочетанию разных ароматов простая курица начинает звучать новыми гранями вкуса.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с чили и цитрусовой ноткой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Курица с чили и цитрусовой ноткой»:

В принципе, всё просто, а в итоге - очень вкусно.
Курица - можно использовать целую, половинку (как я, в данном случае) или, бёдрышки, окорочка и т. д.

Подготовить ингредиенты для маринада.

Смешать соевый соус, горчицу, натёртый имбирь, кетчуп и сахар.

Выдавить сок двух мандаринов. Тщательно размешать.

Чеснок и перчик чили нарезать, чеснок лучше раскрывает вкус, если он нарезан.
Добавить в маринад.

Всё тщательно перемешать, соли и других трав/специй для вкуса больше не нужно.

Полить курицу маринадом и оставить хотя бы на 30 минут, в идеале на 1 час.

Запечь в предварительно разогретой духовке при 180-200 град. около 40 минут, до золотистого цвета,
ориентируйтесь по своей духовке!

Готово!

Приятного аппетита и с наступающим)))





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с чили и цитрусовой ноткой
Описание: Очень ароматное блюдо, благодаря сочетанию разных ароматов простая курица начинает звучать новыми гранями вкуса.


Комментарии и отзывы

Невероятно вкусная курочка, спасибо за рецепт!
Прелесть! Отличные вариант! И помощнице твоей
Спасибо, Ниночка!
Очень красиво и вкусно
Очень красиво и аппетитно. А как ароматно должно быть....
Делаю также, но вместо мандарина, апельсин, шикарная курочка.
Обалденная курочка!
Какая курочка аппетитная!
Очень аппетитно и красиво!
Леся, какая ж красота! Курица аппетитнейшая, фото обалдейнейшие!
Людочка, спасибо большое, я рада, что тебе понравилось
Какой интересный маринад!
Лесь такая заманчивая ножка! Я смотрю ты тоже курочку любишь!
Даже не сколько я, сколько Мируська моя
Спасибо!
Вкууууууусненькооооооо
Сумасшедшие фото. Хорошо, что я поужинать успела.
Спасибо
Олесенька, так технологически всё просто, что очень радует, но за счёт довольно сложного маринада курочка должна приобрести, как я подозреваю, очень интересный вкус И по виду так красиво! Я так понимаю, что ты в рукаве запекаешь? С удовольствием беру этот вариант для себя в копилочку, а тебе - " +" и пожелания удачи в конкурсе
Спасибо большое, этот маринад очень украшает вкус куриного мяска,
и да, я курицу только в рукаве и пеку,
всё чистенько и аккуратно, вобщем ленивая я
вобщем ленивая я
да ладно уж, ленивые сосиски отваривают, всем бы ленивым, да такое на стол
Какая курочка, Лесенька! И детская ручка, помогали маме мелкие?

Да, это Мируська мимо проходила и говорит: "Что помочь?"
о, думаю, вовремя!
Спасибо
Какая умничка!!! Мируське приветищще!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2117 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки