• 12 декабря 2013, 17:44
  • 1784

Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой

Рецепт: Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой

Вкусное, сытное рагу из овощей, мяса, чечевицы и кураги.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
963.8 ккал
белки
68.8 г
жиры
25.8 г
углеводы
109.5 г
Порции
ккал
321.3 ккал
белки
22.9 г
жиры
8.6 г
углеводы
36.5 г
100 г блюда
ккал
99.4 ккал
белки
7.1 г
жиры
2.7 г
углеводы
11.3 г

Рецепт «Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой»:

  • Подготовить ингредиенты.
    Мякоть свинины и куриное филе нарезать на небольшие кусочки, чечевицу ТМ "Мистраль" отварить до готовности, как указано на упаковке,
    лук нарезать полукольцами,
    чеснок пропустить через пресс,
    кабачок очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками,
    морковь нарезать кружочками.
    Сначала промыть курагу, потом залить кипятком на 15 минут, затем слить воду и мелко нарезать.

  • Лук обжарить на растительном масле до лёгкого золотистого цвета.

  • Добавить кусочки мяса, слегка обжарить, затем добавить овощи, курагу, немного воды, соль, чеснок, кориандр, накрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности.

  • Добавить чечевицу, мелко нарезанную зелень, хорошо перемешать. Готово!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой
Рецепт: Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой

Вкусное, сытное рагу из овощей, мяса, чечевицы и кураги.

Ингредиенты для «Овощное рагу с мясом, чечевицей и курагой»:

Комментарии и отзывы

Светочка, по ярким краскам блюд тебя узнаю!!!
Светик! СУПЕР
Спасибо большое,Светочка!
Спасибо!
Вкусно, сытно, нарядно
Спасибо большое!
Обожаю сочетание мяска и кураги! Ммммм
Очень симпатичное рагу!
Спасибо,Людмила!
Согласна с Олей! Вкусно, сытно, нарядно Удачи!
Светочка спасибо большое! Рада видеть тебя!
Света, молодец! Очень красивое, яркое, вкусное блюдо. Я бы сейчас такую тарелочку с удовольствием съела
Спасибо,Оленька! Угощайся!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки