Рецепт: Пирог с творожным сыром и персиками
Пирог с творожным сыром и персиками
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром
  • 16 декабря 2013, 16:24
  • 3293

Салат с куриной печенью и перцем

Рецепт: Салат с куриной печенью и перцем

Признаюсь, я очень люблю сладкий перец. Ела бы его и ела в свежем виде. Но моя семья требует разнообразия. Поэтому сегодня я приготовила очень простой и сытный салат с печеным перцем и куриной печенкой. Его можно подавать как теплым, так и холодным-всегда вкусно.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с куриной печенью и перцем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1878.5 ккал
белки
112.8 г
жиры
61.6 г
углеводы
169.3 г
100 г блюда
ккал
34.1 ккал
белки
2 г
жиры
1.1 г
углеводы
3.1 г


Рецепт «Салат с куриной печенью и перцем»:

  • Салат можно приготовить и с савойской капустой. Листья капусты подержать несколько минут в кипятке

  • Перец положить в горячую духовку и запечь до коричневых бочков.

  • Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить в той же духовке. По желанию сухарики перед запеканием можно подсолить, посыпать сухими приправами и сбрызнуть маслом.

  • Куриную печень слегка обжарить (можно на сухой антипригарной сковородке).

  • Листья салата вымыть, обсушить и наломать крупными кусочками.

  • Готовим соус. Сок лимона, оливковое масло, соевый соус, горчицу и белую часть лука-порея смешиваем. Можно поперчить и добавить тертый корень имбиря и перец чили для вкуса.

  • Перец вынимаем из духовки, кладем в фольгу либо под крышку. Снимаем кожицу. Нарезаем полосочками.

  • Печеночку смешиваем с соусом и даем постоять пару минут.

  • Смешиваем все ингредиенты салата и соус, оставляем в сторонке только сухарки. Посыпаем сухариками каждому в тарелку, либо ставим их рядом с салатом.


Угощайтесь! Простой, вкусный и нарядный салат!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с куриной печенью и перцем
Рецепт: Салат с куриной печенью и перцем

Признаюсь, я очень люблю сладкий перец. Ела бы его и ела в свежем виде. Но моя семья требует разнообразия. Поэтому сегодня я приготовила очень простой и сытный салат с печеным перцем и куриной печенкой. Его можно подавать как теплым, так и холодным-всегда вкусно.

Ингредиенты для «Салат с куриной печенью и перцем»:

Комментарии и отзывы

Интересный салатик!
Большое спасибо !!!Мне понравился тем,что простой и очень легкий,ну и вкусный,конечно же
вкусно однозначно!! и заправочка приглянулась! спасибо!!
Спасибо большое!Очень надеюсь,что заправка пригодится.Я ее теперь делаю в больших количествах и поливаю все-от салатов до мяса для маринада))
Молодец, Танюш! вкусный салатик!!!
Наташенька,милая,спасибо!!!
вкусный, сочный салатик
Светлана,спасибо большое!!!
Обалденный салатик, Танюш. И подан красиво
Оленька,спасибо большое!!!!Подачу оформляла уже на следующий день,уже,так сказать из остатков.На тарелке это все как-то смотрелось через чур бледно,дохло и мало)))
Очень люблю куриную печень хорошии салат, вам +
надеюсь,вам понравится!Спасибо большое!
Понравился мне Ваш салатик
Спасибо большое!Надеюсь,попробуете и тоже не разочаруетесь)))
Все здорово! Еще бы оформление соответствовало... вообще-то в конкурсах НГ это обязательно...
Спасибо,исправила.Фото только отличаются друг от друга-разное освещение-вечернее и дневное))))
Мне подходит! Спасибо Танечка за рецепт, приготовлю пришлю фото.
Спасибо большое,танечка,за доверие!!!Очень надеюсь,что понравится!
Отличный салатик, для желающих похудеть!
Это точно,если еще салат поменять на савойскую капустку.
Да и эта капустка отличная!
Согласна-согласна)))
Танюшка, какой классный салатик! Утащила!
Спасибо,милая!!Надеюсь,понравится,как и мне
Танечка, отличный салатик! Срочно покупай соевый соус Киккоман и исправляй рецепт на конкурс!
Спасибо,Наташа.Представляешь,именно с ним у меня и был салат.Елки-палки.закончился.Завтра с утра побегу,вот невезуха..
Ответ для mizuko
Спасибо еще раз,исправила уже!
Танюш, хороший салатик. Особое спасибо за заправочку. Думаю, что это очень вкусно
Олюшка,спасибо,милая!Я эту заправку теперь делаю в больших количествах и она у меня стоит в баночке в холодильнике
я тоже завтра сделаю такую в салатик
Очень надеюсь,что понравится.Я в эту заправку уже как-то добавляла перец чили(для нас с мужем)-оч.хорошо получилось))
Все,что я люблю.Танечка,спасибо за рецепт!
Любонька,спасибо большое!Очень мне понравился салат.Сейчас,на волне борьбы с лишним весом вместо китайского салата добавляю савойскую капусту.
Никогда не видела савойскую капусту
Я тоже,пока мне подруга не рассказала о ней.оказывается,она у нас в каждом магазине лежит себе в отделе овощей-очень похожа на белокочанную,но прожилки такие зеленые-зеленые))).Она,оказывается,отлично подходит для диет
Спасибо,Танюша. Озадачу мужа,пусть покупает
Да,надо,Любонька.Я теперь по вечерам только с ней все ем))) Вроде как-потеряла пару кг))) Или это-самовнушение)))
Весы не обманешь Мне бы килограмчиков 10 скинуть
Да мне бы тоже,но,думаю,с новогодними праздниками мне это не грозит)))
Интересный салатик!
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Рецепт: Кабачковые блины с сыром
Кабачковые блины с сыром
Рецепт: Творожные маффины с кабачковыми розами
Творожные маффины с кабачковыми розами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6359 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки