• 17 декабря 2013, 12:07
  • 2878

Фасолевый суп с равиоли

Рецепт: Фасолевый суп с равиоли

Этот супчик из журнала "Вкусно и полезно" за 2011 год. Суп приятный на вид и очень вкусный. Равиоли с сыром замечательно гармонируют с бобово-томатным вкусом.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Фасолевый суп с равиоли»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2810.65 ккал
белки
174.325 г
жиры
87.559 г
углеводы
347.771 г
Порции
ккал
702.66 ккал
белки
43.58 г
жиры
21.89 г
углеводы
86.94 г
100 г блюда
ккал
135.13 ккал
белки
8.38 г
жиры
4.21 г
углеводы
16.72 г


Рецепт «Фасолевый суп с равиоли»:

Итак, собираем продукты.

Фасоль заливаю водой и оставляю на ночь для набухания.

Из муки, воды, яйца и соли замешиваю тесто, как на пельмени.

Из шпината, сыра и яйца готовлю начинку.

Формирую совсем маленькие равиоли (у меня похожие на пельмени получились, но на вкус это не повлияло))

В бульон закладываю фасоль и варю минут 20.
За это время овощи нарезаю кубиками и обжариваю в оливковом масле.

Помидор отдельно.
Добавляю овощи в суп и еще минут 15 провариваю на медленном огне.
Тем временем, отвариваю равиоли в отдельной посуде.
Разливаю по тарелкам, добавляю равиоли и базилик.

Суп готов.




Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасолевый суп с равиоли
Описание: Этот супчик из журнала "Вкусно и полезно" за 2011 год. Суп приятный на вид и очень вкусный. Равиоли с сыром замечательно гармонируют с бобово-томатным вкусом.
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Вкусный !
Обалденный супчик! Удачи тебе!
Любочка,спасибо!
не могу пройти мимо! достоин супчик похвалы!
Надюш,спасибо!
ММм вкусно как! Да с домашними равиоли
Даша,спасибо!
обожаю пельменные супы, только сегодня после работы готовила, правда, без фасоли. очень вкусно с любыми овощами. вам+
Таня,спасибо Вам!
Шикарный супчик! Удачи в конкурсе
Света,благодарю
Ирочка, суп отменный!
Мариночка,благодарю!
Ирочка, супчик очень оригинальный!
Танюш,спасибо!
И рецепт,и исполнение))
Спасибочки,Лен!
Равиоли в любом виде а тут вообще красота и вкуснота
Спасибо Вам большое! вкусно
Ура, я первый! Отменный супчик, если он и на вкус, как выглядит - мои поздравления
Спасибо,первый Я польщена
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3552 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки