• 17 декабря 2013, 18:25
  • 12996

Шоколадные конфеты с нутеллой

Рецепт: Шоколадные конфеты с нутеллой

Предлагаю вам на Новый год приготовить шоколадные конфеты собственноручно. Порадовать своих близких удивительным сладким сюрпризом. Готовить своими руками намного легче, чем кажется на первый взгляд. Для приготовления конфет нужно взять любимый шоколад, и у вас получатся нежные и очень вкусные, шоколадные конфеты - к любому празднику. С Наступающим Новым годом!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с нутеллой»:

Время приготовления:

Количество порций: 21



Рецепт «Шоколадные конфеты с нутеллой»:

Растопить 200 г горького шоколада на водяной бане: разделить шоколад на кусочки, поместить в миску, которую поместить над кастрюлей, немного большей, чем миска, по размеру. Налить в кастрюлю воду, которую довести до кипения. Миска с шоколадом, ни в коем случае не должна касаться дном воды. Шоколад медленно расплавится.
Можно растопить в микроволновке. Но тогда каждые 20 сек. проверяйте и перемешивайте. Осторожно, чтобы не перетопить!

Нам потребуется силиконовый коврик, решетка, формочка для конфет, силиконовая лопаточка.
Если у вас нет формочки для конфет, возьмите формочки для льда.
Растопленным полностью шоколадом залить формочки. Шоколад для заливки должен быть 30 градусов, не более.

Перевернуть формочки и подождать пока стечет шоколад.
Слить его, таким образом, чтобы остался тонкий слой шоколада, который покрывал бы стенки формочек. Или подождать, пока стечет шоколад. Все, что нам надо, останется на стенках формочки.

Вот, что должно получиться. Лишнее убираем силиконовой лопаточкой. Кладем формочку с шоколадом на 5-10 минут в холодильник.

Собираем в мисочку при помощи силиконовой лопатки оставшийся шоколад, который стек.
Нутелла должна быть комнатной температуры.
Формочки вынуть из холодильника, заполнить их нутеллой, также можно добавить орешек или цукаты (у меня ананас сушеный и орешек фундук), оставив от верхнего края 1 мм. Слегка постучать формочкой по столу, чтобы вышел воздух из крема и поставить форму вновь в холодильник на 10-15 минут, чтобы дать крему застыть.

На водяной бане растопить оставшийся с первого раза (слитый) шоколад. Из этого растопленного шоколада сделать верхний слой, поверх нутеллы, при помощи лопатки.
Вновь поставить формочки с шоколадными конфетами в холодильник на 1 час. После чего домашние шоколадные конфеты можно вынимать из формочек.

Вот такие замечательные и очень вкусные конфеты у нас получились. Писала дольше, чем готовила. На самом деле все очень быстро делается.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные конфеты с нутеллой
Описание: Предлагаю вам на Новый год приготовить шоколадные конфеты собственноручно. Порадовать своих близких удивительным сладким сюрпризом. Готовить своими руками намного легче, чем кажется на первый взгляд. Для приготовления конфет нужно взять любимый шоколад, и у вас получатся нежные и очень вкусные, шоколадные конфеты - к любому празднику. С Наступающим Новым годом!
Рецепты: Десерты -> Конфеты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
вкусно очень
очень вкусно
очень вкусно
очень вкусно
Светлана, все Ваши рецепты просто произведение искусства, а какая подача шикарная!!!!
Но у меня вопрос по этим конфеткам , хотела их в подарок сделать, но они у меня вне холодильника жить не могут... Тают... Правда прошло всего часа три, но сомневаюсь что ночь в холодильнике это исправит... Что я могла сделать не так, не подскажите?
Шикарно!
И так легко
Не получились у меня конфетки (ну, не от туда руки). Не выпали они из формы для льда, лучше оригинальную именно для конфет покупать. Прямо из формы ела)))
С руками , думаю все в порядке . Сейчас вышлю в личку видео-урок. Может найдете в чем причина.
Света, а можно мне тоже видео? У меня тоже не получилось...
Восхитительно..)
Спасибочки
Ох, придется идти за нутеллой...Подскажите, а как их вынуть из формы? У меня есть отличные формы для крупного льда, лежат без дела, все засматриваюсь на конфеты, да боюсь, не вытащу из формы)))
Достаньте из холодильника и дайте полежать конфетам 10 минут. Переверните формочку, конфетки выпадут.
Спасибо) Буду сегодня пробовать)
Светуля,красивые конфетки!
Уже слопали , надо новую партию готовить. Шоколадом пахнет на всю квартиру
Свет, очень интересный процесс! Довольно трудоемко, но зато такие сделанные своими руками конфеты будут и слаще и вкуснее!
На самом деле не сложно. Главное все делать последовательно
Если будет проблема с тем что подарить, обязательно вспомню про твой рецепт! Спасибо!
Светик,какие у тебя красивые конфетки!!!
Ириша, угощайся
Вот спасибо!!!
Обожаю нутеллу!
Любочка, угощайся
Ох и вкусные конфеты для детей, Нутеллу они обожают!
Спасибо дорогая. С Наступающим!
Ответ для YOKA
С наступающим!
Искушающе!
Ленусик, спасибо моя хорошая. С Новой аватаркой тебя
Спасибо Не к добру эти рожки были
Света, вкусные конфеты и шикарные фото!
Танюша, спасибо огромное
Сказочно вкусно и красиво! мои восхищения!!!!!
Надюша, спасибо. С Наступающим
И тебя, моя хорошая!
Светочка, мало того, что шикарный рецепт, так еще и оформление, подача сказочно хороша!
Танюшенька, спасибо большое. С Наступающим
Светик, отличные конфетки! И шикарный антураж!
Светочка, спасибо за комплеман С Наступающим
Ай-ай-ай! Чуть было не пропустила такую вкусняшку! Славный рецепт! С наступающим!
Спасибо. С Наступающим
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10970 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки