• 19 декабря 2013, 11:33
  • 12883

Мини-тортики сметанные "Лапландия"

Рецепт: Мини-тортики сметанные Лапландия

Идею этих забавных тортиков я нашла в журнале "Добрые советы". Минимум ингредиентов: сметанные коржи и сметанный же крем. Очень хорошее угощение для детей в Рождественские дни. С удовольствием предлагаю рецептик. Счастливого Рождества и Нового года вам и вашим деткам!

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Мини-тортики сметанные "Лапландия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Мини-тортики сметанные "Лапландия"»:

Из сметаны (200 г), сахара (150 г), муки, соли и соды замешиваем тесто.

Тесто делим на 3 части, как на фотографии. В одну часть добавляем какао.

Меньшую часть светлого теста раскатываем и вырезаем кружочки-это будут мордочки оленей))

Запекаем их в духовке минут 5-7.

Из оставшейся сметаны (у меня 25%) и сахара взбиваем крем, добавляем загуститель.

Тесто делим на 4 части и выпекаем коржи: 2 светлых, 2 темных. Минут 7 при 190 градусах. Коржи остужаем, промазываем кремом. Оставляем в тепле на 2-3 часа для лучшей пропитки. Затем убираем в холодильник и оставляем на ночь.

Настоявшийся тортик нарезаем квадратами.

Сверху поливаем растопленным белым шоколадом; пока шоколад не застыл, укладываем мордочки оленей, носы делаем из драже, а глаза и рожки рисуем горьким шоколадом.

Тортики готовы.







Приятного аппетита и будьте здоровы!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-тортики сметанные Лапландия
Описание: Идею этих забавных тортиков я нашла в журнале "Добрые советы". Минимум ингредиентов: сметанные коржи и сметанный же крем. Очень хорошее угощение для детей в Рождественские дни. С удовольствием предлагаю рецептик. Счастливого Рождества и Нового года вам и вашим деткам!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень креативно!
Очень красиво !!! Но у меня вопрос!!! А яйца здесь точно не нужны?? Тесто какое получается? И не песочное и не бисквит....
Подскажите,какова темп.духовки-Запекаем их в духовке минут 5-7. Спасибо за рецепт
Супер тортики👍👍👍
Скажите,пожалуйста,чем можно заменить загуститель для сметаны???
Попробуйте сметану заменить на сливки для взбивания жирностью от 33%
Вкусные тортики!
Большое спасибо!
Отличная идея! Спасибо
Беру на вооружение
Лена,Вам спасибо,что зашли в гости
Хорошенькие! Ирочка, замечательные новогодние сладости!
Танечка,спасибо большое!
какие симпатичные!! Удачи в конкурсе!
Надя,благодарю!
Очень милые олени!
Маша,спасибо Вам!
симпатяжки какие!
Нина,благодарю!
Классненько, вкусненько, и не сильно хлопотно, а если к процессу привлечь детей, то восторгу не будет конца.
Оксана,спасибо! точно,для деток забава.
Красота, и для детей и для взрослых чудо прямо какое-то
Ульяна,спасибо Вам!
Всегда, пожалуйста, радуйте нас еще какими-нибудь чудесами, Ирина!!!
Спасибо,Ульяна,постараюсь
Пережил две стадии восторга Первая - умиление, вторая - слюноотделение Отлично подано и сделано
Спасибо Вам большое за душевный комментарий!
Какие очаровашки! Вкусные тортики!
Спасибо Вам!
Ирочка, настоящая Лапландия получилась!
Танюш,спасибо!
Очень хорошенькие олени!!! И тортики очень красиво смотрятся!!!
Лена,спасибо большое!
симпатичные печенюшки
Валя,спасибо!
Спасибо,Мариана!
Такие милые симпатяшки! И вкусно, без сомнения!
Марина,спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2103 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки