Рецепт этот прочла в журнальчике. Сначала не верилось, что из этой затеи может получиться что-то похожее на ачму. Но получилось! И она действительно очень похожа!
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 30 июня 2008, 15:36
- 174537
Ачма для ленивых
Ингредиенты для «Ачма для ленивых»:
- Лаваш (армянский) — 3 шт
- Сыр твердый — 250 г
- Кефир — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2440.2 ккал |
белки
140.5 г |
жиры
28.3 г |
углеводы
422.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.6 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 28 г |
Рецепт «Ачма для ленивых»:
-
Приблизительный набор продуктов.
-
Обильно смазываем форму сливочным маслом.
-
В кефир добавляем яйца, слегка солим.
-
Взбиваем вилкой.
-
Натираем сыр. Я измельчила в блендере.
-
В форму кладём лист лаваша, так, чтобы края остались свисать.
-
Посыпаем сыром.
-
Рвём оставшийся лаваш на произвольные куски, обмакиваем в смесь кефира и яиц.
-
Произвольно укладываем всё это, пересыпая сыром.
-
Посыпаем зеленью (немного). Можно и без неё обойтись, но летом хочется везде видеть зелень.
-
Накрываем всё свисающим лавашом, сверху укладываем кусочки масла. Лучше кисточкой, смазать растопленным.
-
Ставим в горячую (200 градусов) духовку на 20 минут.
-
Ачма готова! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2016 года antonina gil53 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: