Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Пирог с зелёным луком и курицей
Пирог с зелёным луком и курицей
Рецепт: Пирог с творожным сыром и персиками
Пирог с творожным сыром и персиками
  • 21 декабря 2013, 19:04
  • 3430

Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой

Рецепт: Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой

Картошка получается очень вкусная и сытная. Прекрасная альтернатива обычным гарнирам. Подача получается порционная, смотрится очень красиво и начинка - ну просто очень вкусная: вяленые томаты, бекон, сыр и нут. Ну как это может быть невкусно?

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2093.8 ккал
белки
93.2 г
жиры
112.3 г
углеводы
177.9 г
Порции
ккал
1046.9 ккал
белки
46.6 г
жиры
56.2 г
углеводы
89 г
100 г блюда
ккал
222.7 ккал
белки
9.9 г
жиры
11.9 г
углеводы
18.9 г


Рецепт «Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой»:

  • Нут замочить на ночь. Я взяла нут ТМ "Мистраль".

  • Затем отварить согласно инструкции на упаковке.

  • 2 большие картошки хорошо вымыть, разрезать вдоль и выскоблить сердцевину (не выбрасывать, мелко нарезать).

  • Смазать растопленным сливочным маслом, положить по веточке тимьяна и запечь в разогретой до 190 градусов духовке до полуготовности (у меня получилось 20 минут), прикрыв фольгой.

  • Лук, чеснок, вяленые томаты и сладкий перец нарезать.

  • Обжарить лук с нарезанной сердцевиной картофеля.

  • Добавить вяленые томаты, чеснок, перец и нарезанный бекон. Обжарить всё вместе.

  • Смешать обжаренную смесь с нутом.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • 2/3 сыра смешать с начинкой и перемешать.

  • Начинить половинки картофеля полученной смесью и отправить в духовку ещё на 20 минут. При необходимости прикрыть фольгой.

  • Затем достать и посыпать сверху оставшимся сыром. Отправить в духовку ещё на 7-10 минут.

  • Подаём к столу! Это очень вкусно! Приятного аппетита!

  • За рецепт огромная благодарность Елене Москаленко.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой
Рецепт: Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой

Картошка получается очень вкусная и сытная. Прекрасная альтернатива обычным гарнирам. Подача получается порционная, смотрится очень красиво и начинка - ну просто очень вкусная: вяленые томаты, бекон, сыр и нут. Ну как это может быть невкусно?

Ингредиенты для «Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт!
Вкусненько и красиво выглядит!
Любочка, большое спасибо!
Очень симпатично! Удачи Наточка!
Танюшик, спасибо!
Сытные лодочки!
Спасибо, Нинуль!
Очень вкусно! Спасибо!
И Вам спасибо!
Аппетитно!
Спасибки!
Вкуснятина!!!!
Спасибки!
прикольная идея
Спсибочки Вам большущее!
Класс!! Очень вкусно
Спасибочки!
Это очень вкусно!
Спасибо, Мариша!
Ммм)))))))))))какая прелесть!!!+++++
Спасибочки!
Вкуснятинка! Наташенька, картошечка классная!
Иришка, спасибочки!
Как это аппетитно выглядит! +++
Огромное спасибо!
Сытно и вкусно!!!
Спасибо большое!
Вкусноооо!
Спасибочки!
Наташа, ну очень аппетитная картошечка, так и манит!
Надюш, спасибо!
Натуль, как думаешь, сильно испорчу рецепт если вместо нута возьму фасоль?
Конечно нет. Тоже будет очень вкусно!
спасибо, просто есть вареная фасоль в наличии, а нут еще нужно варить, вот я и подумала заменить, завтра приготовлю
Буду ждать твоего отчётика!
Аппетитная картошечка!
Я бы её и так съела, как самостоятельное блюдо. Полноценный ужин
Большое спасибо! Действительно полноценный ужин!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пирог с творожным сыром и персиками
Пирог с творожным сыром и персиками
Рецепт: Сырная закуска с помидорами и яйцами
Сырная закуска с помидорами и яйцами
Рецепт: Творожники с маком и сыром
Творожники с маком и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6398 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки