Прикупил кусочек баранинки -вот что из этого получилось.
Жека deletedПоваренок 4 уровня
- 30 июня 2008, 20:15
- 4526
Баранина с орехами
Ингредиенты для «Баранина с орехами»:
- Баранина — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Петрушка (пол пучка. )
- Перец черный (душистый, белый)
- Орехи грецкие — 2 горст.
- Соус — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Соль (морская)
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1425 ккал |
белки
89.7 г |
жиры
191.9 г |
углеводы
14.2 г |
| Порции | |||
| ккал 356.3 ккал |
белки 22.4 г |
жиры 48 г |
углеводы 3.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.7 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 27 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Баранина с орехами»:
Мясо промыть холодной водой, обсушить салфеткой, удалить пленки и все не нужное.
Нарезать кусочками по 30 -40 гр. , Зелень порезать не очень мелко. Орехи поджарить на сухой сковороде. Все уложить в кастрюльку добавить соус, сок лимона, масло, все помешать и оставить на часик отдыхать(мариноваться).
Поставить на плиту и тушить вместе с маринадом около 30 мин. (все зависит от мяса) на малом огне.
При подаче уложить рис, украсить и подать............
Приятного аппетита.
Нарезать кусочками по 30 -40 гр. , Зелень порезать не очень мелко. Орехи поджарить на сухой сковороде. Все уложить в кастрюльку добавить соус, сок лимона, масло, все помешать и оставить на часик отдыхать(мариноваться).
Поставить на плиту и тушить вместе с маринадом около 30 мин. (все зависит от мяса) на малом огне.
При подаче уложить рис, украсить и подать............
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: