• 24 декабря 2013, 0:39
  • 10918

Куриные шницели в картофельной корочке

Рецепт: Куриные шницели в картофельной корочке

Вкусное и оригинальное блюдо.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриные шницели в картофельной корочке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Куриные шницели в картофельной корочке»:

Нарезать куриное филе на шницели и залить 3 ст. л. соуса Киккоман. Оставить мариноваться на 15 минут.

Отбить мясо в целлофановом пакете, чтобы оно не порвалось. Добавить оставшиеся 3 ст. ложки соевого соуса.
Оставить мариноваться еще на 5-10 минут.

Зелень помыть, мелко нарезать и добавить к мясу.

Картофель почистить и натереть на крупной терке. Не трите весь картофель сразу, чтобы он НЕ ПОТЕМНЕЛ. Если картофель средний, лучше по 2-3 штучки. Пока будет жариться первая порция мяса, Вы всегда успеете натереть другую картошку.

Подготовьте панировку. В одной посуде смешайте чуть присоленные яйца со смесью перцев, а в другую насыпьте муки.

Шницели обмакните сначала в яйцо, затем в муку, потом снова в яйцо и, наконец, в тертый картофель.
Обжарить шницели с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

Мясо, маринованное в соусе Киккоман, отлично сочетается с рисом и/или салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!!! С наступающими Новогодними праздниками!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные шницели в картофельной корочке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт!
Леночка,принимай фото-улику куриных шницелей! Готовила строго по рецепту,с трудом дождалась ,когда шницели полностью прожарятся.Ах,какое чудо- блюдо получилось! Ароматное,нежное,с аппетитной картофельной корочкой,мммм,....восторг!
Спасибо,дорогая,за удовольствие!
Виолетта, очень аппетитно у тебя получились шницели ! Спасибо за наводку на рецепт
Спасибо,Инночка,за оценку!
Попробовала, забрала в кк
здорово!
забрала в кк!
Вам-
Спасибо за вкуснятину!!!!
К сожалению, два яйца не хватило на всё филе, в следующий раз сразу буду иметь в виду, что четыре яйца будет в самый раз!
Сделала сегодня , спасибо , очень вкусно !!!!!!
Симпатичные шницели, Частыйигость намнашем столе! Знаю, вкусно. Удачи!
Спасибо!
Спасибо, я старалась !
Какая вкусняшечка!
Спасибо!
Ням-ням!! Забираю..))
Класс
Леночка, замечательные куриные шницели!
Спасибо! Я старалась!
какая идея, простые продукты, а как аппетитно смотрится.....
Спасибо!
и соевый соус к курице и картошке очени вкусно ням ням спасибо буду знать рецепт!
пожайлусто просто вкусно что думаю то и говорю
ааа я обожаю картшку и курицу а особенно кагда всё вместе это просто вкусная бомба обожаю уже в кулинарной книге
Спасибо за доверие!
Очень аппетитно
Какие интересные шницели! Должно быть хрустящие....
Как бы драники с начинкой)))
очень вкусно должно быть
Не то слово как вкусноооо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1392 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки