• 24 декабря 2013, 0:39
  • 10644

Куриные шницели в картофельной корочке

Рецепт: Куриные шницели в картофельной корочке

Вкусное и оригинальное блюдо.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриные шницели в картофельной корочке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Куриные шницели в картофельной корочке»:

Нарезать куриное филе на шницели и залить 3 ст. л. соуса Киккоман. Оставить мариноваться на 15 минут.

Отбить мясо в целлофановом пакете, чтобы оно не порвалось. Добавить оставшиеся 3 ст. ложки соевого соуса.
Оставить мариноваться еще на 5-10 минут.

Зелень помыть, мелко нарезать и добавить к мясу.

Картофель почистить и натереть на крупной терке. Не трите весь картофель сразу, чтобы он НЕ ПОТЕМНЕЛ. Если картофель средний, лучше по 2-3 штучки. Пока будет жариться первая порция мяса, Вы всегда успеете натереть другую картошку.

Подготовьте панировку. В одной посуде смешайте чуть присоленные яйца со смесью перцев, а в другую насыпьте муки.

Шницели обмакните сначала в яйцо, затем в муку, потом снова в яйцо и, наконец, в тертый картофель.
Обжарить шницели с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

Мясо, маринованное в соусе Киккоман, отлично сочетается с рисом и/или салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!!! С наступающими Новогодними праздниками!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Куриные шницели в картофельной корочке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт!
Леночка,принимай фото-улику куриных шницелей! Готовила строго по рецепту,с трудом дождалась ,когда шницели полностью прожарятся.Ах,какое чудо- блюдо получилось! Ароматное,нежное,с аппетитной картофельной корочкой,мммм,....восторг!
Спасибо,дорогая,за удовольствие!
Виолетта, очень аппетитно у тебя получились шницели ! Спасибо за наводку на рецепт
Спасибо,Инночка,за оценку!
Попробовала, забрала в кк
здорово!
забрала в кк!
Вам-
Спасибо за вкуснятину!!!!
К сожалению, два яйца не хватило на всё филе, в следующий раз сразу буду иметь в виду, что четыре яйца будет в самый раз!
Сделала сегодня , спасибо , очень вкусно !!!!!!
Симпатичные шницели, Частыйигость намнашем столе! Знаю, вкусно. Удачи!
Спасибо!
Спасибо, я старалась !
Какая вкусняшечка!
Спасибо!
Ням-ням!! Забираю..))
Класс
Леночка, замечательные куриные шницели!
Спасибо! Я старалась!
какая идея, простые продукты, а как аппетитно смотрится.....
Спасибо!
и соевый соус к курице и картошке очени вкусно ням ням спасибо буду знать рецепт!
пожайлусто просто вкусно что думаю то и говорю
ааа я обожаю картшку и курицу а особенно кагда всё вместе это просто вкусная бомба обожаю уже в кулинарной книге
Спасибо за доверие!
Очень аппетитно
Какие интересные шницели! Должно быть хрустящие....
Как бы драники с начинкой)))
очень вкусно должно быть
Не то слово как вкусноооо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2035 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки