Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
Рецепт: Веер из кабачков в духовке
Веер из кабачков в духовке
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
  • 25 декабря 2013, 22:57
  • 13932

Закусочный торт "Неряха"

Рецепт: Закусочный торт Неряха

Очень вкусный закусочный тортик, готовлю его редко, примерно раз в год... Но блин, как это вкусно..))Он несложный в приготовлении, но займет часа 2-3 времени..)

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт "Неряха"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2222.9 ккал
белки
67.7 г
жиры
77.6 г
углеводы
316.4 г
Порции
ккал
222.3 ккал
белки
6.8 г
жиры
7.8 г
углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
103.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
3.6 г
углеводы
14.8 г


Рецепт «Закусочный торт "Неряха"»:

  • Ингредиенты.

  • Начинаем с того, что подбираем кастрюлю, в которую влезет наш кочан капусты... Наливаем туда меньше половины кастрюли воды и кипятим воду, добавив 1 чайную ложку соли... Как она закипела кладем туда кочан капусты для того, чтобы легче было снять листы и чтобы листы капусты были немного вареными.

  • Затем снимаем листы капусты, вырезаем твердую часть..

  • Делаем кляр.. Воду смешиваем с яйцом, мукой, добавляем соль и перец... Все перемешиваем и кляр готов..

  • Окунаем листок капусты в кляр..

  • ...

  • Затем кладем на разогретую и смазанную небольшим количеством растительного масла сковородку наш лист капусты в кляре и, где у нас было вырезано жесткое место листа будет как вырезанный кусок, залейте его кляром и не будет видно..)

  • Обжариваем лист с обеих сторон минут по 5-7 с каждой, на медленном огне..

  • Затем выкладываем лист капусты на бумагу, чтобы лишнее масло стекло...) Коржи для нашего будущего торта выглядят немного неряшливо, но конечный результат будет очень неплохим.

  • Пока жарятся наши коржи для торта, делаем соус.. В майонез выдавливаем чеснок, все перемешиваем - и соус готов..

  • Как пожарились все наши коржи.. Можно формировать торт.. Я самые большие листы капусты использовалатак: один сделала началом торта, а второй оставила для последнего коржа.
    Кладем первый корж, промазываем майонезно-чесночным соусом, затем второй корж и опять промазываем.. И так далее, у меня было примерно 10-15 листов.

  • Как тортик готов, ставим его в холодильник на пару часов (можно на ночь)..

  • ...

  • ...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный торт "Неряха"
Рецепт: Закусочный торт Неряха

Очень вкусный закусочный тортик, готовлю его редко, примерно раз в год... Но блин, как это вкусно..))Он несложный в приготовлении, но займет часа 2-3 времени..)

Ингредиенты для «Закусочный торт "Неряха"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А капусту лусше молодую или жесткую брать?
Да любую,я и зимой его делала и летом)
Ух ты! Прямо "Наполеон"!
Да,вкусно!
Ой, как вкусненько то!
Это вкусно! Заявляю авторитетно! Лет так 15 назад энто блюдо подавалось у нас в ресторане "Вдали от жен".И если память мне не изменяет, называлось "Жемчужина".Всегда кусочек с собой домой тащила
Ирочка, спасибо, что напомнила! ++++тебе
И,девочки, поверьте, сыр здесь ни к чему.Этот "тортик" вполне самодостаточен.
Спасибо..)))))Да для меня тоже сыр бы был лишним)) Я просто не знала как его обозвать,и назвала вот так..А о торте узнала лет 5-7 назад , у нас на работе была традиция на праздники каждый из девчонок привозил что то,так вот одна женчина привезла однажды такой тортик(я если честно тогда не умела совсем готовить) и просто спросила как так можно сделать и она ответила листы капусты в кляре и промазанные майонезом с чесноком..И вот уже года 3 как я начала готовить ,радую себя таким тортиком..)
Интересный рецепт!!!
Спасибо..!!)
Очень красивый, аппетитный тортик Обожаю капусту Надо будет обязательно приготовить
Мне очень понравилось!!! Забрала в КК!!!
Спасибо..)
Какой хороший рецепт. Листочки капустные обжаривала, и капустные конвертики. В виде тортика ни у кого не видела! Здорово! Очень нравится Вам++++++++++++++++++++++++++++
Забираю в КК.
Спасибо.)
Отличный тортик!
Спасибо..))
Капустку мы любим Интересный рецепт Спасибо!!!
Ира,хороший торт.Я бы кусочек схомячила.
Спасибки..)Угощайся у меня еще 2 кусочка осталось,но думаю не на долго))
В виде торта я ещё не ела , надо будет попробовать приготовить
Попробуйте надеюсь вам понравится..)
Интересный рецепт! Обязательно сделаю!
Спасибки..)
Ела, ела такой тортик
Супер! Такой тортик должен понравиться моим мужчинам-мясоедам
Попробуйте,будет супер если вам понравится..)
Люблю капустку с майонезом! Рецептик прямо на мой вкус, спасибо, Ира!
Спасибочки..)
Заинтриговали! Спасибо! Обожаю любую капусту в любом виде, но так, в виде торта еще не пробовала!
Ой как приятно,что всем понравилось..))Спасибо..
ого! оригинально! и наверное вкусно! )
Спасибо..По моему вкусу очень вкусно..)
Помню, мама в детстве просто капусточку в кляре жарила-до чего же это вкусно! А тортик , наверное, вообще класс!
Ага очень вкусный,снесла сегодня на работу девчонок угостить))Всем очень понравилось.)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Домашний хлеб с ветчиной и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6360 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки