Рецепт: Ёка-кавказская закуска
Ёка-кавказская закуска
Рецепт: Наливная пицца с курицей и помидорами
Наливная пицца с курицей и помидорами
Рецепт: Закусочные слойки с сыром
Закусочные слойки с сыром
  • 25 декабря 2013, 23:56
  • 8009

Салат "Рождественская ёлочка"

Рецепт: Салат Рождественская ёлочка

Такой салат станет украшением стола в новогодние праздники! А какой он вкууусный!))) Заходите, угощайтесь!)

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Рождественская ёлочка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3282.2 ккал
белки
122 г
жиры
230 г
углеводы
192.7 г
Порции
ккал
328.2 ккал
белки
12.2 г
жиры
23 г
углеводы
19.3 г
100 г блюда
ккал
185.4 ккал
белки
6.9 г
жиры
13 г
углеводы
10.9 г


Рецепт «Салат "Рождественская ёлочка"»:

Отвариваем говядину в течение часа (я брала лопатку), остужаем и режем

Отвариваем свёклу в течение 50 минут после закипания воды. Затем сливаем воду из кастрюли и заливаем свёклу холодной водой. Оставляем минут на 10. Свёкла готова)
Нарезаем кубиками.
Откладываем немного кубиков для украшения

Чернослив заливаем горячей водой минут на 10, затем мелко нарезаем

Измельчаем грецкие орехи в блендере.
Оставляем немного орехов для украшения

Нарезаем солёные огурцы

Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом (у меня майонез на перепелиных яйцах)
Я заправила майонезом половину объема продуктов (остальное отложила), поэтому ёлочка небольшая.

Отделяем укроп от толстых черешков

Начинаем сборку нашей ёлочки)

Так же собираем остальные ярусы ёлочки

Так выглядит собранная, но ещё не украшенная ёлочка

Украшаем собранную ёлочку отложенными грецкими орехами и кусочками свёклы)

Вот такая красота получается!)))

Приятного аппетита и отличного всем настроения!)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Рождественская ёлочка"
Рецепт: Салат Рождественская ёлочка

Такой салат станет украшением стола в новогодние праздники! А какой он вкууусный!))) Заходите, угощайтесь!)

Ингредиенты для «Салат "Рождественская ёлочка"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Рождественская ёлочка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Анечка, я с отчетом. Готовила на НГ, салатик и оформление понравились. У меня не такая красивая елочка, украшения с нее сваливались почему то. Спасибо за рецепт!
Аллуся, ух, ты! Какая елочка чудесная! Настоящее украшение стола на Новый год!
Да, Ириш, очень здорово смотрится.
Ответ для Alefniunia
Очень красиво получилось!)
Сложно сказать, почему украшения сваливались( может посильнее утапливать в салат в следующий раз попробовать?
Чудесная идея!! Спасибо!!))) И ведь можно для других рецептов такое оформление сделать. Спасибо еще раз! С наступающим!!
И Вас с наступающим!))))
Да, можно любой салатик так оформить!) но в этом он особенно органично сочетается с остальными продуктами и украшение из него съедается с салатом)
Я тоже свеклу так варю.
красивая елочка
Спасибо!)))
Интересный по составу и красивый салат.
От меня плюс
Спасибо))
Нарядная елочка получилась! Отличная идея!
Если заправлять полное количество продуктов, получается еще наряднее) За счёт того, что больше салата можно сделать ярусы повыше и ёлочка будет более пышная))))
Хорош салатик
Спасибо))
Какой красивый и интересный салатик!
Спасибо)))
Я не знаю, я может особенная... Но у меня свекла безо всяких выкрутасов спокойно заливается кипятком и варится, ооооо, вы не поверите!!!!!!!!!! Ровно один час!!! А холодной водой она заливается лишь для более быстрого остывания.
Тоже мне интрига.
если свёкла крупная, то за час она не сварится, если Вы не зальёте её холодной водой.
она станет жёсткой.
Хотя, возможно в наши дни свёклу пропитывают химикатами настолько, что она сварится и за пол часа, ну или она на складах вянет. Но с хрустящей свёклой с грядки такого чуда не произойдёт.
Какой-то грубый комментарий у Вас вышел(
Никогда у меня свекла не становилась жёсткой при заливании её кипятком. Да, комментарий грубоват, я не спорю. Но ваша "интрига" о великом секрете как сварить свеклу за 1 час, давно раскрыта.
Значит Вам везло со свёклой)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Тарт с творожным сыром и помидорами
Тарт с творожным сыром и помидорами
Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Тосты с сырным соусом и томатами черри
Тосты с сырным соусом и томатами черри

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6000 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки