Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины
  • 25 декабря 2013, 23:56
  • 8313

Салат "Рождественская ёлочка"

Рецепт: Салат Рождественская ёлочка

Такой салат станет украшением стола в новогодние праздники! А какой он вкууусный!))) Заходите, угощайтесь!)

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Рождественская ёлочка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3282.2 ккал 		белки
122 г 		жиры
230 г 		углеводы
192.7 г
Порции
ккал
328.2 ккал		 белки
12.2 г		 жиры
23 г		 углеводы
19.3 г
100 г блюда
ккал
185.4 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
13 г		 углеводы
10.9 г

Рецепт «Салат "Рождественская ёлочка"»:

  • Отвариваем говядину в течение часа (я брала лопатку), остужаем и режем

  • Отвариваем свёклу в течение 50 минут после закипания воды. Затем сливаем воду из кастрюли и заливаем свёклу холодной водой. Оставляем минут на 10. Свёкла готова)
    Нарезаем кубиками.
    Откладываем немного кубиков для украшения

  • Чернослив заливаем горячей водой минут на 10, затем мелко нарезаем

  • Измельчаем грецкие орехи в блендере.
    Оставляем немного орехов для украшения

  • Нарезаем солёные огурцы

  • Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом (у меня майонез на перепелиных яйцах)
    Я заправила майонезом половину объема продуктов (остальное отложила), поэтому ёлочка небольшая.

  • Отделяем укроп от толстых черешков

  • Начинаем сборку нашей ёлочки)

  • Так же собираем остальные ярусы ёлочки

  • Так выглядит собранная, но ещё не украшенная ёлочка

  • Украшаем собранную ёлочку отложенными грецкими орехами и кусочками свёклы)

  • Вот такая красота получается!)))

    Приятного аппетита и отличного всем настроения!)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний марафон с «Махеевъ»" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска праздник винегрет

Вкусы: мясной свекольный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Рождественская ёлочка"
Рецепт: Салат Рождественская ёлочка

Такой салат станет украшением стола в новогодние праздники! А какой он вкууусный!))) Заходите, угощайтесь!)

Ингредиенты для «Салат "Рождественская ёлочка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Рождественская ёлочка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Анечка, я с отчетом. Готовила на НГ, салатик и оформление понравились. У меня не такая красивая елочка, украшения с нее сваливались почему то. Спасибо за рецепт!
Аллуся, ух, ты! Какая елочка чудесная! Настоящее украшение стола на Новый год!
Да, Ириш, очень здорово смотрится.
↑Ответ для Alefniunia
Очень красиво получилось!)
Сложно сказать, почему украшения сваливались( может посильнее утапливать в салат в следующий раз попробовать?
Чудесная идея!! Спасибо!!))) И ведь можно для других рецептов такое оформление сделать. Спасибо еще раз! С наступающим!!
И Вас с наступающим!))))
Да, можно любой салатик так оформить!) но в этом он особенно органично сочетается с остальными продуктами и украшение из него съедается с салатом)
Я тоже свеклу так варю.
красивая елочка
Спасибо!)))
Интересный по составу и красивый салат.
От меня плюс
Спасибо))
Нарядная елочка получилась! Отличная идея!
Если заправлять полное количество продуктов, получается еще наряднее) За счёт того, что больше салата можно сделать ярусы повыше и ёлочка будет более пышная))))
Хорош салатик
Спасибо))
Какой красивый и интересный салатик!
Спасибо)))
Я не знаю, я может особенная... Но у меня свекла безо всяких выкрутасов спокойно заливается кипятком и варится, ооооо, вы не поверите!!!!!!!!!! Ровно один час!!! А холодной водой она заливается лишь для более быстрого остывания.
Тоже мне интрига.
если свёкла крупная, то за час она не сварится, если Вы не зальёте её холодной водой.
она станет жёсткой.
Хотя, возможно в наши дни свёклу пропитывают химикатами настолько, что она сварится и за пол часа, ну или она на складах вянет. Но с хрустящей свёклой с грядки такого чуда не произойдёт.
Какой-то грубый комментарий у Вас вышел(
Никогда у меня свекла не становилась жёсткой при заливании её кипятком. Да, комментарий грубоват, я не спорю. Но ваша "интрига" о великом секрете как сварить свеклу за 1 час, давно раскрыта.
Значит Вам везло со свёклой)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"
Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки