Очень вкусный салат!!! Не пожалеете!!!
PachitaПоваренок 7 уровня
- 1 июля 2008, 14:11
- 32244
Салат из легкого и баклажанов
Ингредиенты для «Салат из легкого и баклажанов»:
- Легкое говяжье — 700 г
- Шампиньоны — 300 г
- Помидор — 3 шт
- Баклажан — 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Чеснок — 2 шт
- Майонез
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1566.4 ккал |
белки
180.9 г |
жиры
62.6 г |
углеводы
369.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.5 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Салат из легкого и баклажанов»:
-
Легкое отварить в подсоленой воде, остудить, нарезать кубиками.
Сыр натереть.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом.
Яйца натереть.
-
Баклажаны нарезать,посолить, отжать, обжарить на растительном масле, обсушить, нарезать кубиками.
(Можно испечь в духовке, а затем нарезать). -
Грибы нарезать, обжарить на растительном масле.
-
Выкладываем продукты в салатник слоями, промазывая майонезом через слой:
1 слой - легкое; -
2 слой - баклажаны;
-
3 слой - яйца;
-
4 слой - грибы;
-
5 слой - сыр;
-
6 слой - половинки помидора.
-
Украсить зеленью.
Дать пропитаться 40 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: