В детстве мы с родителями украшали елку бантиками, конфетами и орехами, завернутыми в фольгу. Сейчас я на диете Дюкана, а из всего этого по Дюкану разрешены только бантики ;). Поэтому мое рождественское печенье без масла и сахара из "разрешенных" продуктов.
FIT APPETITПоваренок 1 уровня
- 28 декабря 2013, 19:57
- 2562
Вкусный способ украсить елку по Дюкану
Ингредиенты для «Вкусный способ украсить елку по Дюкану»:
- Стевия (или другой сахaрозаменитель, по вкусу)
- Творог (обезжиренный) — 1 ст. л.
- Ягода (Необходимо использовать ягоды Годжи) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Пряности (корица, цедра лимона, имбирь, кардамон, кориандр, гвоздика, мускатный орех) — 1,5 ч. л.
- Семена льна — 2 ст. л.
- Отруби (овсяные отруби (5 ст.л.) и мука из овсяных отрубей (2 ст.л. или более), пшеничные отруби (3 ст.л.)) — 10 ст. л.
- Молоко сухое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
877.7 ккал |
белки
58.5 г |
жиры
33.3 г |
углеводы
83.5 г |
| Порции | |||
| ккал 219.4 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 20.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 258.1 ккал |
белки 17.2 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Вкусный способ украсить елку по Дюкану»:
-
Ягоды Годжи залить кипятком.
В это время в блендере смешать яйца, творог, специи, сахарозаменитель, овсяные отруби, семена льна, сухое молоко и пшеничные отруби (добавляя их по очереди в описанном порядке).
Положить ягоды Годжи и перемешать.
Добавлять муку из овсяных отрубей до тех пор, пока тесто не станет очень густым, до той степени, чтобы можно было скатать из него шарик.
-
Тонко раскатать тесто на пекарской бумаге, предварительно положив на него пищевую пленку.
Используя любимые формочки, выдавить фигурки, аккуратно убрать лишнее.
Дырочки для веревочек можно сделать трубочкой для коктейлей.
Выпекать 10 минут.
Такими пряниками можно украсить елку или подарить их коллегам и друзьям.
С новым годом и Рождеством!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2013 года Ольчик40 #
28 декабря 2013 года elenita # (модератор)
И куда девать семя льна, что-то я не поняла.
Что за ягоды такие, где их взять или чем заменить?
28 декабря 2013 года FIT APPETIT # (автор рецепта)
Ягоды Годжи - по-русски Дереза. тут есть о их пользе http://www.casmara.su/index.php/3/16/30.html?path=catalog/3/16/30. По диете Дюкана это единственные ягоды которые можно есть каждый день.
У нас (в Германии) они продаются в магазинах здорового питания.
Заменять их нет смысла, получится уже не диетический продукт, лучше тогда приготовить любое обычное рождественское печенье, например, с изюмом. На елке любое будет выглядеть красиво!
И они действительно суховатые, как хлебцы или пряники, но зато они долго не теряют форму, вкус и аромат, что очень важно для елочных украшений.
28 декабря 2013 года elenita # (модератор)
От меня Вашему полезному печенью плюс
28 декабря 2013 года FIT APPETIT # (автор рецепта)
28 декабря 2013 года larik_malasha # (модератор)
- 3. Рецепт должен содержать не менее 3 (трех) пошаговых фотографий процесса приготовления.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: