• 31 декабря 2013, 23:01
  • 2829

Открытые котлетки с начинкой

Рецепт: Открытые котлетки с начинкой

Вариация на тему традиционных котлет))

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Открытые котлетки с начинкой»:



Рецепт «Открытые котлетки с начинкой»:

Фарш посолить по вкусу, добавить черный перец

Выложить в форму для запекания в форме лодочек. Можно воспользоваться силиконовой формой для кексов
В углубления выложить пережаренные на сливках и бульоне лук с шампиньонами

Помидоры нарезать

Выложить в углубления

Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Присыпать тертым сыром и запечь ещё 10 минут



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

интересная вариация на тему котлет,нужно попробовать сделать!)спасибо за идею)забираю себе)
очень вкусно -не пожалеете!
Отличные котлетки и их забираю
Забираю в КК!
необычные котлетки
Важнейший компонент котлетного фарша - замоченый белый хлеб! Он придает котлетам пышность, а без него фарш при жарке превращается в подмётку обувную! Нежуёбельную и неперевариваемую!
И как понять... пережаренные на сливках и бульоне лук с шампиньонами!!!
Может быть...извиняюсь, конечно....закусывать перед выкладкой рецептов под Новый год пробовать???
если Вы не прочитали внимательно -котлеты не жарить а запекать. На мой взгляд, очень вкусно получилось, поэтому и выложила на сайт.
Важнейший компонент котлетного фарша - замоченый белый хлеб!
У каждого свои предпочтения, я например не люблю батон в котлетах, а сочность им придаю при помощи натертого лука.
Отличный рецепт, как раз искала что-то подобное!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1964 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки