Это блюдо является диетическим. Также великолепно подойдет для тех, кто страдает гастритом или же просто хочет скинуть лишние килограммы. И, к тому же, оно очень вкусное и сытное, да и в приготовлении ничего мудреного нет.
NadiaYarotskayaПоваренок 1 уровня
- 5 января 2014, 19:29
- 8700
Капустный суп-пюре
Ингредиенты для «Капустный суп-пюре»:
- Капуста белокочанная / Капустa (половина среднего кочана.) — 0,5 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
- Соль (по вкусу.) — 1 г
- Кориандр (приправа, меленый по вкусу.) — 1 г
- Куркума (щепотка ) — 1 г
- Масло растительное — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
58.4 ккал |
белки
2.1 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
13.8 г |
| Порции | |||
| ккал 29.2 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 36.5 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Капустный суп-пюре»:
Морковь, лук и капусту нарезаем некрупно в кастрюльку. Заливаем ее холодной водой, чтобы только слегка покрывало все овощи, но солить не торопимся. Ставим на огонь и ждем, пока она закипит, солим. 20 минут варим на среднем огне а в конце добавляем куркуму и кориандр. Блендером измельчаем и вливаем 1 ч. л растительного масла. И все, супчик готов. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2014 года Ирушенька #
5 января 2014 года Fiona001313 #
5 января 2014 года ФаинаС #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: