• 6 января 2014, 16:26
  • 4729

Курица в гречке

Рецепт: Курица в гречке

Этот рецепт - импровизация. Моим домашним понравилось, вот и решила поделиться.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в гречке»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3465.3 ккал
белки
305.4 г
жиры
141.6 г
углеводы
261.9 г
Порции
ккал
577.6 ккал
белки
50.9 г
жиры
23.6 г
углеводы
43.7 г
100 г блюда
ккал
194.7 ккал
белки
17.2 г
жиры
8 г
углеводы
14.7 г


Рецепт «Курица в гречке»:

Окорочка режем пополам, добавляем к ним чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, соль, перец, специи (на ваш вкус) и оставляем минимум на полчаса

Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке. И обжариваем до золотистого цвета.

Затем разводим томатную пасту водой, добавляем в лук с морковью и жарим минут 5, затем минут 5 тушим

По желанию можно предварительно обжарить окорочка в духовке до золотистой корочки (к сожалению, фотка засветилась)

Выкладываем сверху окорочков лук с морковью

Насыпаем гречку и заливаем водой. И в духовку минут на 30-40



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в гречке
Рецепт: Курица в гречке

Этот рецепт - импровизация. Моим домашним понравилось, вот и решила поделиться.

Ингредиенты для «Курица в гречке»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Сделала совсем не по-диетически - обжарила все, кусочки курицы - до корочки, лук - до прозрачности. Потом все вместе доходило уже на плите (не в духовке). Получился отличный воскресный обед!
Рада, что вам понравилось
А я делаю так же в микроволновке) Правда окорочка не обжариваю. Тоже прекрасно получается)
Я практически также в мультиварке делаю, но без обжарки-так выходит совсем по-диетически))Просто закладываю курицу, промытую гречку, специи и заливаю водой. Готовлю на режиме "варка".
Очень просто, но вкусно!
Вот какая вы молодец!этож почти фаршированная курочка гречкой,только в варианте на скорую руку!завтра попробую Ваш рецепт!
Я думаю это вкусно. Забираю
Интересно! Но хотелось бы увидеть порционно
Интересное блюдо! Сытно, вкусно, аппетитно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2209 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки